吃对冰激凌,减少对肝的伤害
吃对冰激凌,才能减少对肝脏的伤害。要吃对,首先要选对。在选购冰激凌的时候,要注意以下几点:
看包装
● 是否标注生产厂家、生产日期、有效期等相关信息
● 外包装是否完好,是否有渗透或缺损,包装缺损会造成微生物等的二次污染
看保存(https://www.daowen.com)
● 冰激凌是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中
看颜色
● 冰激凌色泽越鲜艳,意味着添加的色素越多,选购时应尽可能选色泽单一的
看形状
● 如果冰激凌的形状发生变化,则有可能是产品在运输或贮存过程中,由于温度过高致使产品溶化后再次冷冻所致,这很可能造成微生物的繁殖影响健康