●肥胖

高血脂和肥胖有绝对的关系，因为身体吸收的油脂多，体内堆积的油脂多，也就会肥胖。BMI指数，即身体质量指数，英文名为Body Mass Index。目前肥胖的定义是，BMI超过30就算是肥胖，如果BMI是24～30，则称作过重。因为身高的变动不大，所以只要体重增加，BMI就会往上爬，而是什么原因会让我们体重增加呢？当然就是平常摄取的饮食，例如三酰甘油的原料是淀粉，而淀粉会转换为糖类，再转换为三酰甘油才能储存在内脏中，而这些三酰甘油也会增加体重。

如果是胆固醇过多，它会库存在我们皮下的脂肪细胞里，进而增加腰围的宽度，体重也会跟着直线上升。因此除了量体重，还须量腰围来检查脂肪大致的储存情况。

肥胖的人不能完全和身体含有过多脂肪画上等号，如果平时很爱吃高油脂的食物，当然可以断定他会肥胖的原因和油脂有关系。但一般民众如果BMI在30左右，通常很难去断定他一定是有过多的脂肪，还要进行检查才可知道实际原因。

BMI计算方式

BMI=体重（kg）÷身高2（m2）

EX：某人身高1.70m，体重为65kg，那BMI则为：

BMI=65÷1.72=65÷（1.7×1.7）=约21.9（刚好在正常的范围）