营养食物选择

中国有句古话：“饮食者，人之命脉也。”饮食自古都是最为重要的。我们生活在一个经济高度发展的便捷时代，世界各地丰富多彩的食物和调味料，各式各样先进的烹饪设备和工具，只要动动手指这些心仪的物品便能送货上门，使烹饪美食变得简单有趣多了。可为何现在人们总愿意选择街边快餐、麻辣火锅或烧烤消夜等而不愿选择营养均衡的饮食呢？

特殊学生作为社会弱势群体，大多数人如患有肢体残疾、视力障碍等行动不便者，或患有自闭症和孤独症等不愿出行者，其健康状况更不乐观。那么，哪种食物对其健康发展是有帮助的？食用量与次数为多少才满足身体需要？不同残疾类型的学生其身体所需的营养食物会是一样吗？本章将介绍健康饮食以及特殊学生如何进行营养食物选择。(https://www.daowen.com)