产后贫血
分娩过程中失血过多，很容易造成新妈妈贫血，贫血会严重影响到新妈妈的身体恢复及宝宝的营养健康。比如使新妈妈全身乏力、食欲不振、抵抗力下降，严重时还可以引发胸闷、心慌等症状，并可能产生许多并发症，所以一旦
被确诊贫血应该及时治疗。
1．症状与表现
（1）轻度贫血：面无血色是新妈妈贫血的典型症状，新妈妈如果觉得身体不适，就应该对着镜子瞧瞧自己的脸色，并与自身肤色做对比。如果脸上没有光泽，苍白或暗黄，除了脸色不好，没有其他不良反应的，就可能是轻度贫血。
（2）重度贫血：如果新妈妈不仅面色无光，还伴随着水肿、全身乏力、头晕、心悸、呼吸短促等症状，就要当心由严重贫血造成的体质衰弱。一旦这些症状出现，就要及时找医生咨询，必要时要住院治疗。
2．发病原因
贫血是新妈妈较容易发生的现象，一是因为妊娠期间，新妈妈就有贫血症状，没有得到及时改善，再加上分娩后不同程度的失血，使贫血程度加重；二是因为妊娠期间孕妇的各项血液指标都很正常，但分娩时出血过多，导致了贫血。
木耳红枣粥
大米50克，干黑木耳2朵，红枣6颗。冰糖适量。
（1）黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成小片；大米用水冲干净，浸泡半小时。
（2）锅中放入适量水，黑木耳、红枣倒入锅内大火煮开后，放入大米，再次煮开后改为小火煮15分钟，放入冰糖，用勺子搅拌2分钟即可。
木耳、红枣含铁，都是补血养血的佳品，长期食用还可以美容养颜、延缓衰老。
归芎补血粥
粳米100克，当归10克，川芎、黄芪、红花各5克。鸡汤、米酒各适量。（1）当归、川芎、黄芪用米酒洗净后，切成薄片，与红花一同装入布袋中，扎紧口。
（2）上述药包放入锅中，加入鸡汤和适量水熬成汁，去掉药包，粳米淘洗干净入锅中，大火烧开转小火熬成粥即可。补血、理气，可改善新妈妈血虚导致的面色苍白。
青椒炒猪肝
猪肝300克，青椒100克。蒜、姜、生抽、蚝油、料酒、盐、白醋、水淀粉、植物油各适量。
（1）猪肝用清水或者盐水浸泡半个小时，反复换几次水，然后切成薄片，再反复用清水冲洗干净，沥干水分备用；青椒洗净切成块；蒜、姜切成碎末备用。
（2）沥干水分的猪肝用姜末、生抽、蚝油、料酒、盐、白醋、淀粉拌匀腌15分钟左右。
（3）锅中烧热植物油，放入姜末、蒜末爆香；放入腌好的猪肝大火爆炒，炒至猪肝变色后捞出备用。
（4）锅中留底油，放入青椒翻炒片刻，加入适量盐调味；倒入炒好的猪肝翻炒1分钟，用水淀粉勾芡收汁即可。
猪肝是补铁的佳品，青椒富含维生素C，二者搭配可以增进食欲，适合新妈妈食用。
当归羊肉羹
羊肉300克，当归、黄芪、党参各15克。
姜片、料酒、盐各适量。
（1）羊肉撕去筋膜，洗净，切成小块，放入沸水锅里烫一下捞起备用。
（2）黄芪、党参、当归、姜片洗净，装入干净的纱布袋里备用。
（3）将炒锅刷洗干净，放入羊肉块、纱布药袋、料酒及适量水，用文火炖3小时，取出药袋，加入盐调味即可。
羊肉是大补之品，再加上滋补的中药材，有很好的补气血、强身功效，适用于产后体虚、贫血等症状的新妈妈食用。
菠菜鸭血汤
菠菜200克，鸭血100克。
葱花、盐、植物油、香油各适量。
（1）鸭血洗净，切成片；菠菜择好洗净，切成两段。
（2）炒锅倒入水，烧开，放入菠菜略微汆烫，捞起备用；另起锅置火上，放植物油烧热，下入葱花煸香，倒清水煮开，放入鸭血煮沸，转小火焖10分钟，放入菠菜段煮开，淋少许香油即可。
鸭血含铁量较高，容易被人体吸收，菠菜也是含铁丰富，这道汤对贫血的新妈妈再适合不过了。
薏米红枣百合汤
薏米100克，红枣30克，百合20克。
红糖适量。
做法
（1）薏米淘洗干净，用清水浸泡1个小时；百合洗净泡发。
（2）将薏米连同浸泡的水一同入锅，熬煮1个小时后，放入红枣和百合，继续熬煮半小时，加入少许红糖调味即可。
功效红枣、红糖都是很好的补血食物，此汤不仅有补血的作用，还有利水消肿、促进睡眠的功效。