鸡爪的食用宜忌

一、鸡爪的食用宜忌

1.什么人适合吃鸡爪

鸡爪适合胃部寒凉、胃动力不足的人食用，能够暖胃驱寒，养胃健脾。更年期女性适合食用鸡爪，能够改善烦躁、疲惫等症状，还能延缓衰老。

2.什么人不适合吃鸡爪

鸡爪性温，因此面红眼赤、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干燥的人不适合吃鸡爪，容易增加热症，令上火症状更加严重；感冒，发烧，患有胆囊炎、胆结石、动脉硬化、冠心病的患者不适合吃鸡爪；鸡爪中含有丰富的蛋白质，不容易被肾脏消化吸收，因此患有肾病的人最好少吃鸡爪，避免加重肾脏的负担。

3.什么食物不适合和鸡爪搭配

鸡爪+菊花=食物中毒

鸡爪+芥末=上火

鸡爪+大蒜=影响口感，阻碍营养吸收

鸡爪+鲤鱼=降低营养吸收

鸡爪+李子=腹泻

4.什么食物和鸡爪搭配最好

鸡爪+油菜=促进胶原蛋白吸收

鸡爪+红枣=补血养颜

鸡爪+花生=活血化瘀

鸡爪+藕片=润燥养胃

鸡爪+木瓜=清心润燥