二、分室龙窑——“鸡笼窑”
分室龙窑，又称“鸡笼窑”，是流传于德化民间的叫法。
实际上，“鸡笼窑”的称谓更合乎实际，亦合乎当地民间传统。鸡笼窑的每一窑室均单独券顶，顶部像“蛋壳状”或“馒头形”，窑炉的外观造型一个券顶接着一个券顶，活像连接在一起的一个个鸡笼，“鸡笼窑”由此得名。它在龙窑的基础上，增大体量，窑室隔间，分室不分级，每一窑室单独券顶。窑底与龙窑同，呈斜面。主要结构有窑头、窑室、窑尾三部分。窑头有火膛，窑室两侧有护墙，方言俗称“窑乳”。
鸡笼窑是龙窑向阶级窑过渡发展中的一种窑炉结构，独具地方特色，从外观到内部结构均与龙窑有相当大的区别。它利用坡度的变化和开间，将龙窑原来平行上升的火焰变为倒焰，对窑室的火候和气氛进行更有效的调节和控制，将原来纵式空间变为横式空间，从而提高了产品的质量和数量，这是对传统龙窑的重大改革与创新。(https://www.daowen.com)
鸡笼窑出现在德化制瓷业蓬勃发展的宋元之际，其装烧量远远大于龙窑，而且更适应“个体制坯，合作烧窑”的历史状况，最大限度地节约了时间和成本，提高了生产效率。
1976年发掘的屈斗宫窑是宋元之际使用的分室龙窑的代表。从该窑发掘出土的窑基看，窑体宽大，火膛狭小，窑室之间设有隔墙，墙下有通火孔，窑底两边有通火道，是典型的倒焰窑结构。
