低胆固醇饮食

1.适用范围　用于高胆固醇血症、高脂血症、动脉硬化、高血压、冠心病等病人。

2.饮食原则及用法　胆固醇摄入量＜300mg/d。禁用或少用胆固醇含量高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏和脑、肥肉、动物油等。(https://www.daowen.com)