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毛峰薰鲥鱼
2025年10月13日
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毛峰薰鲥鱼
是安庆高档筵席中的名菜,用长江珍品鲥鱼与谷雨前产的毛峰茶制作,拌以葱未、姜末、锅巴、麻油等作料。香气浓郁,味甘茗饴,金鳞玉脂,油光发亮,食后余味无穷。
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