保健答疑　糖尿病患者可以吃糖吗？

很多人认为糖尿病患者不能吃糖，甚至连甜的水果也不能吃，这是一种错误的认识，或者说是一个片面的认识。糖尿病患者也同样需要糖，发生低血糖还得用糖来救命。但是，糖尿病患者的确不能过多、过快地摄入糖，因为糖很容易被吸收进入血液，调动胰岛素分泌，而胰岛素又分泌不足或功能受损，会引起血糖过高，所以糖尿病患者要控制糖的摄入。一般不宜直接摄入单糖、双糖、蔗糖等。在体内很快降解为单糖的淀粉类也应严格控制，粥、稀饭也要少吃。

至于糖尿病患者是否可以吃水果这个问题，有三个原则：一是可以吃，还必须吃，因为人体需要水果中的多种维生素和各种微量元素，只是应选择含糖量低的水果，如青瓜、番茄、青枣等；二是吃的水果要计入所摄入的碳水化合物的总量，相应减少其他食物的摄入；三是通常在正餐时加用水果，避免频繁进餐给胰岛细胞造成频繁压力，保证胰岛细胞的 “休息”。(https://www.daowen.com)