·关于肥胖及减肥·
美丽是需要想象的。
认知要点
肥胖一定是您摄入的热量大于支出的热量。而减肥,一定要使支出的热量大于摄入的热量。
肥胖成了很多人的噩梦,减肥又成了很多人的追求。关键是,从医学上来看,肥胖还与很多疾病有关,高血压、糖尿病、关节病都与肥胖相关,连寿命也与肥胖相关。俗话说:裤带越长,寿命越短。其实,机体只要没病,食物足够多,就一定会长胖。这是因为在进化过程中,机体有贮存热量的需要和相应的机制。在早些年之前,胖还是富与贵的象征,个别民族至今还有这样的审美偏好。但是,理智告诉我们,肥胖不好,不只是为了审美,更多的是为了健康。
医学认知
1.BMI 指数基本能反映人体的肥胖程度,BMI= 体重/ 身高的平方。超过28,普遍被认为是肥胖。但是,运动员、体力劳动者等肌肉发达者,尽管不胖,而BMI 指数也会较高,要注意 区别。
2.对于肥胖,首先要知道没有无缘无故的胖,所有造成肥胖的热量,一定是 “您” 一口一口吃下去的,并且,吃下去的热量大于了支出的热量。这一点,我们先要认定,哪怕是病理性肥胖,也总是要有摄入。每一个肥胖者,都应该分析自己的热量进出状况,对号入座,然后才能进行相应的纠正和干预。
3.影响热量摄入和消耗的原因很多,可以受习惯、世俗等影响,也会受机体的肠道微生物、激素水平、生长代谢状况、心理因素、儿时的喂养等因素的影响,最后还受基因的控制,并与生命的过程有关。有关热量代谢的更多机制尚不清楚,我们所能做的,只是要避免可控因素下的肥胖。
4.在摄入相同的情况下,要考虑热量支出的减少。这些支出包括:生长及代谢的支出、体温及其辐射的消耗、运动和用脑的消耗,以及没有吸收的直接排泄等。注意,有些热量的支出是显见的,如运动、出汗等,但有些支出是隐匿的,基础性的。它们不被您意识到,也不受您主观控制,如体温的辐射。您的体表温度哪怕比常人低0.1℃,也会减少很多能量消耗。这也许是造成肥胖的一个潜在原因。
5.有些方法可以增加机体消耗,运动是显而易见的方法,但它往往会增加食欲。相对而言,积极的生活习惯和心态对机体的能量消耗产生更大的影响,并影响机体的进食方式和数量。原因很简单,忙于做事了,一是消耗能量,二是提高了基础代谢水平,三是忘了吃。这往往是胖和瘦的重要原因。所以,我们说美丽是需要想象的。
6.饮食结构中,蛋白、油脂类的热量高于碳水化合物,但是,摄入的碳水化合物很容易吸收并贮存而成为您的脂肪。因为碳水化合物被利用、贮存的快,在频繁、大量摄入后很容易被贮存,所以,吃甜食、面食比蛋白、油脂更容易长 “肉”。
7.肥胖会有家属集聚现象,这里有遗传的原因,但也可能是家庭成员在饮食习惯、生活习惯、思维习惯等方面的雷同,这会导致有类似的能量摄入和消耗模式。另外,家庭成员之间体内菌群也会趋同,这也会使机体的代谢过程趋于一致。(https://www.daowen.com)
8.所有减肥的方法不外乎三种,一是减少摄入;二是增加消耗;三是增加排泄,减少热量的吸收。流行的减肥方法都会在这三个环节上打主意,进行各种组合。
9.最后,需要明确的是减肥很复杂。当您控制热量摄入后,机体却减少基础代谢的水平,当您增加运动时,机体却增加了胃肠道的消化和吸收能力。甚至在减肥的过程中还会有各种酶的活性变化,抵消了减肥的辛苦。这时,您只能对自己说一句:“我尽力了。”
我们的建议
1.心理是可以影响生理的,应重视心理因素在减肥中的作用。纤纤身材需要您的不断想象。持续的想象会调动您的多种积极因素,下面第5 条所列的内容就需要心理因素的参与。
2.不要相信一些神奇的减肥方法,我们不相信神奇,只相信规律、规则。很多神奇的减肥方法往往要求您控制进食,或服用泻药。
3.饮食上严格控制糖类等碳水化合物的摄入,增加蔬菜、水果等低热量、高纤维食物的摄入。油脂和蛋白要适量,以满足机体的代谢需要。另外,要控制重口味食品的摄入,重口味往往会增加食欲,增加热量和盐分摄入,增加体重。
4.尽可能多地参加各种活动、劳动和运动,包括体力劳动和脑力劳动,最好是四肢运动配合大脑运动。通常需要集体配合的球类运动优于单一的跑步,也更有趣。
5.提高您的基础代谢水平,保持自律,遵守作息时间,不要有冗余的睡眠。同时行事积极、主动,平时坐有坐相,站有站相,收腹挺胸,甚至是居家时穿高跟鞋等。所有这些,一旦养成了习惯,会使神经活动和相关肌肉持续处于较高的应激状态和工作状态,消耗更多的能量。美丽是可以想象的。
6.认真检查每一天的进食情况,通过自查或借助周围人的观察,助推您的减肥计划。发现并制止那些无意识的多吃。总体上要减少或控制饮食摄入。食欲过强,则需要在医生的帮助下,用药物来控制食欲。
7.促进排泄也是一种减肥的方法,一些减肥药往往有促进排泄的作用。
8.因疾病(如内分泌紊乱者)造成的肥胖,请咨询相关医生;有 “整体机能状态” 的病理性改变时,可予以一定的纠正。