一、实施背景

通过四十余年的改革开放，中国已逐渐成长为世界商品“制造大国”，而产业发展却到了瓶颈期，一方面是普通高校培养的人才面临找不到适合的工作；另一方面是企业招不到适用的高技能人才。国家于2014年提出了现代学徒制的高技能人才培养思路，进行职业技能人才培养的创新和探索，培养适合产业改革创新的高技能人才，满足产业转型升级的人才需求，以推进“中国制造”转型为“中国创造”。

大理农林职业技术学院自2013年2月经云南省人民政府批准成立以来，紧紧抓住高原特色农业发展契机，主动适应地方经济社会发展，以内涵建设为核心，不断加强基础设施建设，逐步改善办学条件。但是，学校升级成高职院校后，对高职人才的培养提出了更高的要求，急需进行高技能人才培养模式的创新及探索。学校自创了企业云南皇氏来思尔乳业有限公司，并与神农集团、正邦农牧公司等30多家省内外知名企业建立了长期良好合作关系。2016年学校积极响应教育部和云南省教育厅关于职业教育的改革，从全校30个专业中精心挑选食品生物技术、食品质量与安全和市场营销与策划三个专业开展现代学徒制项目试点工作。(https://www.daowen.com)