①主料：小黄瓜500g。
②调辅料：蒜30g，辣椒节100g，姜20g，精盐3g，酱油10g，醋10g，白糖5g，味精3g，花椒2g，鲜汤适量，花生油20g。(https://www.daowen.com)
