①主料：牛肚200g。
②调辅料：精盐3g，味精1g，白糖2g，花椒粉2g，辣椒粉15g，辣椒油15g，香油3g，酥花生碎30g，熟白芝麻碎10g，香料适量。(https://www.daowen.com)
