（6）关于吃强化食物的问题

什么是强化食物？强化食物是增加了人工营养成分的食品，是为了弥补天然食品中某些营养成分的不足而制作的食品。在食品店中见到的含钙饼干、含铁糖果、含维生素A及维生素D的奶制品、赖氨酸挂面、赖氨酸面包等，都是强化食品。

怎样对待这些强化食品呢？首先，我们提倡尽量让孩子吃天然食品，即自然界给人类提供的各种食物，比如五谷杂粮、肉、鱼、蛋、蔬菜、瓜果等。这些食物的营养成分是十分丰富的。只要注意不偏食，不挑食，按照食物的品种和数量合理搭配，一般情况下是不会出现营养不良，或是缺乏某种成分的。对于一般食物中比较缺乏的维生素A和维生素D，通过强化食品进行一定程度上的补偿是可以的，只是不要盲目地过度地依靠强化食品。(https://www.daowen.com)

强化食品中强化的是哪些成分，孩子到底是不是真的缺乏这些成分，以及强化食品中营养素的含量和每日的用量，家长心里应该有数，或是至少有个大致的了解，切不可盲目地一味地补，造成营养素间比例失调，反而影响到机体对有用成分的吸收和利用，严重者还有可能因进食营养素过多而出现中毒症状。必要的时候应该请医生和营养专家做营养咨询和健康检查，在专家的指导下做合理的营养膳食。