为进一步加强与美食之都城市间的交流与合作,弘扬中华饮食文化,2020年10月16日,中国“美食之都”城市美食技艺交流展演活动在江苏淮安国际食品博览中心举行。顺德名厨应邀前往淮安参加活动,全方位展示顺德美食烹制技巧。
■马澄根现场制作佳肴金玉满堂
■马澄根现场制作顺德美食金玉满堂
■黄如珍(右)、周永泉(左)制作广式名点公仔饼
■精致的公仔饼大受欢迎