7 花开富贵

7 花开富贵

出品单位

佛山市顺德区容桂味可道美食坊

宴席特色

“花开富贵”是味可道团队匠心打造的点心主题宴席。

菜单根据宴席菜式要求精心设计而成:合理的菜式布局,丰富多彩的食材搭配,有龙虾、鲍鱼、海参、黑松露等;严谨、认真的多种烹调技法,如煎、炸、焗、炒、蒸、扣、炖、焖等。

“花开富贵”既具传统顺德特色又具新派创意理念,既符合大众口味又有名贵食材亮点,是有特色、有品味、有档次的精品创意顺德点心宴!

花开富贵

招财进宝(代代平安)

龙马精神(海龙王虾饺)

花开富贵(富贵酱萝卜)

盆满钵满(佛跳墙烧卖皇)

吉祥如意(匠心炒牛奶)

年年有余(烤鳗千层酥)

丰收年年(绿野仙踪)

金鸡报喜(欢乐小鸡)

如鱼得水(招积鱼皮角)

金玉满堂(酥皮水牛奶挞)

(①绿野仙踪:象生兔仔椰汁糕+象生胡萝卜+天鹅酥+奶挞+红豆薄撑。

②代代平安:上汤菜心干浸云耳。)