9 松柏长春
出品单位
佛山市顺德区皇帝酒店有限公司
宴席特色
“松柏长春”点心宴是在皇帝酒店众多喜庆宴席中专为长者设计的祝寿宴席。在点心宴菜单制定、食材选用、制作技艺和烹调方法上,始终围绕顺德菜的清、鲜、爽、嫩、滑、真的真谛,通过工匠的巧手将中西食材和技艺有机地结合在一起,在保留传统的基础上融入创新元素,使传统的品种焕发出另一种活力,更加符合三代同堂家庭欢庆的饮食享受需求。



松柏长春
寿比南山(蒸莲蓉贺寿桃)
福如东海(鸡汤长寿面)
满园春色(碧绿菜心)
儿孙满堂(炸咸汤圆)
阖家齐欢(芝士海鲜盏)
年年有余(鲜汤金鱼饺)
金鸡报喜(脆炸鸡柳卷)
金玉满堂(吐珠带子饺)
添丁发财(皇室一品丁)
鸿运当头(美点拼盘)