出品单位
佛山市顺德区均安镇大板桥农庄食店
主要用料
猪肠头、猪油、香料、姜、葱、芝麻
制作方法
先把猪肠头清洗干净，烧水依次放入姜、葱、香料等，最后放入猪油，将猪肠头浸入煲内用小火（约100摄氏度水温）煲25分钟，放入调味料再煲5分钟，拿出改刀上盘摆好，撒上芝麻即可。
产品特色
色泽鲜明，味咸、鲜、香，原汁原味
