中国当代枸杞种植分布特征

近年来，中国枸杞种植格局发生了巨大的变化。

一是形成了宁夏、青海、甘肃三大主产区。2010年以前，宁夏是全国最大的枸杞主产区。随着西北各地从宁夏引种枸杞，甘肃和青海枸杞种植面积迅速扩大。青海省枸杞种植面积从2007年的2.7万亩增加到2018年的53.3万亩，又减少到2020年的48.62万亩。甘肃省2013年挂果枸杞面积28万亩，2020年增加到64.05万亩。宁夏枸杞种植面积从2016年的44.4万亩增加到2020年的46.05万亩。2007—2020年，宁夏枸杞产量从5.7万吨增加到9.8万吨，青海省枸杞产量从0.228万吨增加到9.2万吨，甘肃省枸杞产量从0.2万吨增加到13.7万吨。目前，甘肃是中国最大的枸杞种植区，宁夏依然具有枸杞种植技术和道地药用枸杞优势，青海在枸杞产业上亦是雄心勃勃，全国枸杞生产格局已发生重大改变。

二是新疆、内蒙古、河北3个主产区形势也发生变化。近年来，由于枸杞价格波动，新疆、内蒙古、河北3个枸杞主产区枸杞种植面积有所变化。河北省枸杞种植面积从2013年的12.7万亩减少到2020年的6.5万亩，内蒙古枸杞种植面积从2016年的12.8万亩减少到2020年的8.7万亩。新疆枸杞种植依然保持较好的势态，2020年种植面积达到31.4万亩。2012—2020年全国各地枸杞产量，新疆从2.9万吨减少到2.4万吨，内蒙古从1.5万吨减少到0.7万吨，河北省从1.2万吨增加到1.5万吨。市场竞争加剧，枸杞主产区有分化和集中化发展的趋势。

三是宁夏枸杞种植逐步扩散。近年来，宁夏枸杞产业稳步发展。2016—2020年，清水河流域产业带面积占全区枸杞种植总面积比重从61.1%提高到63.0%，枸杞产量比重从56.4%提高到66.7%。而中宁核心区面积和产量虽然总量逐步增加，但比重却逐步降低。中宁枸杞面积比重从27.8%下降到27%，产量比重从33.9%下降到28.7%。2020年，银川平原产业带面积和产量减少较多。宁夏在全国枸杞种植中比重下降明显，而中宁县枸杞种植在宁夏的比重也有所下降。

表2　主要年份中国枸杞主产区干果产量情况　单位：万吨(https://www.daowen.com)

资料来源：历年《中国林业产业与林产品年鉴》等

表3　宁夏枸杞产业带分区统计

资料来源：宁夏回族自治区统计局