实施中国枸杞产业1.0战略:规模化与基地化
中国枸杞产业1.0战略,就是通过规模化生产基地建设,走集约化发展道路,在绿色化、信息化、高端化等方面起到示范带动作用,克服小农经济弊端,努力提高规模效益。
一是强化枸杞良种繁育基地引领作用。我国枸杞种植历史悠久,但枸杞基因技术研究相对滞后。我国是农产品种子资源大国,应该落实《种子法》《国际植物新品种保护公约》,加强对枸杞种质资源知识产权保护力度。充分发挥宁夏农林科学院作为国家枸杞工程技术研究中心的职能,提升国家级枸杞林木种质资源库建设水平。鼓励宁夏、青海、甘肃、新疆等省区级农林科学院、高等院校等科研机构积极开展枸杞繁育技术研究,发挥省区级枸杞良种繁育示范基地的引领作用,培育壮大一批育种、繁殖、推广一体化的枸杞种苗企业。巩固提升宁夏在枸杞种苗市场的领军地位,提高良种生产能力。
二是建设规模化、集约化、绿色化枸杞示范基地。1995年,宁夏中宁县被国务院命名为“中国枸杞之乡”;1998年,新疆精河县被农业部命名为“中国枸杞之乡”;2015年,青海诺木洪被中国经济林协会命名为“中国枸杞之乡”。近年来,各地都把建设规模化枸杞基地作为抓手,过去一家一户分散经营的模式正在被改变。2020年,宁夏中宁县千亩枸杞生产经营主体有12家,50亩以上的枸杞生产经营主体有237家。500亩以上经营主体,宁夏同心县有15家,甘肃玉门县有15家,新疆精河县有12家。青海诺木洪农场也是最大的集中连片枸杞种植示范基地。宁夏还出台政策,支持规模化建设30亩以上新植基地,引导传统分散种植模式向集约化经营转变。创建“百、千、万”绿色优质丰产示范基地,进行绿色化、信息化、智能化管理。“十四五”期间,宁夏计划建设百亩以上示范基地30个、千亩以上示范基地20个、万亩以上示范基地1个。通过规模化、集约化降低生产成本和交易费用,努力提高枸杞种植效益,是枸杞产业发展的基础。(https://www.daowen.com)
三是构建“企业+基地+农户”生产模式。新疆、青海、内蒙古、东北三省等省区具备建设大农场的条件,为枸杞规模化种植奠定了基础。但宁夏、河北等传统农业地区还是以小农经济为主,如何降低交易费用,各地已经出现了“龙头企业+基地+农户”模式,充分发挥枸杞合作社、枸杞协会等组织作用,努力克服单一作物区域化种植对生态环境的破坏以及市场风险。
四是积极保护野生枸杞种质资源。我国野生枸杞种质资源大约有20种,野生枸杞长期处于恶劣的野外环境,在自然选择中形成了丰富的遗传多样性,具有抗病虫害、抗盐碱、抗干旱、抗寒冷等优良基因,挖掘野生枸杞基因资源,是种质创新的重要手段。各省区应该把保护野生枸杞资源作为基础工程,适当扩大野生枸杞种植,将其作为生态恢复治理的树种来栽种。保护野生枸杞种质资源,将为生物经济时代的基因研究打下良好的基础。如青海省枸杞“十四五”规划提出,严格保护100万亩野生枸杞天然林资源,建设30万亩野生枸杞保护生产基地、省级野生枸杞保护区及基因库、种质资源圃和良种培育基地。