实施中国枸杞产业3.0战略:服务化与数字化
中国枸杞产业3.0战略,就是在信息经济时代,以信息化、数字化改造传统枸杞产业,促进三次产业融合发展,积极发展“互联网+枸杞产业”。发展枸杞产业的休闲农业、都市农业和精准农业等形态,促进休闲、养生、旅游相结合。建立枸杞产业综合性社会化服务体系,发展社会化生态枸杞产业。
一是以信息技术改造传统枸杞产业。青海、宁夏、甘肃、新疆、内蒙古是我国数字化产业规模及比重最低的省区。宁夏、青海等枸杞主产区农民收入的60%—80%来源于枸杞产业,因此,积极实施乡村振兴战略,加快发展枸杞数字经济,对增加农民收入意义重大。发展智慧农业,通过使用农业无人机、无人拖拉机、智能采摘机、智能除草机等解决枸杞产业劳动力短缺问题。推进枸杞产业大数据中心和枸杞全产业链大数据建设,优化农业生产结构和枸杞区域布局。建立基于大数据分析的农产品质量安全信息平台,提高枸杞质量安全管理信息化水平。加快推广云计算、大数据、物联网、人工智能在枸杞生产经营管理中的运用,建立智慧枸杞生产基地、智慧枸杞工业园区。积极发展枸杞社会化服务体系,完善枸杞物流体系,发展枸杞智慧冷链物流,对生鲜枸杞流通实施全程温控,确保产品品质。
二是促进枸杞三次产业融合发展。中国的“三农”问题,初看是农民机会平等问题,本质其实是“非农”问题,农业向“非农”领域发展是实现农业现代化的必由之路,通过农业和“非农”的相互促进与融合,形成城乡统筹协调发展的新格局。推进农村一、二、三产业融合发展,是加快转变农业发展方式的重大创新。枸杞产业既属于农村一、二、三次产业,也涉及医药、营养、保健、环保等更为广阔的领域。要延长枸杞产业链,发展枸杞循环经济。通过产业组织在农村的空间集聚,形成集群化、网络化、专业化的枸杞发展格局。通过拓展枸杞的多种功能,赋予枸杞产业文化和环境价值,提升枸杞主产区的生态休闲、旅游观光、文化传承、科技教育等功能。农业价值链的主要驱动力正呈现出从生产者向加工者再向大型零售商转移的趋势,枸杞产业也需要注重大型龙头企业的带动和引领作用。坚持消费导向,开发枸杞食品短链,拉近消费者与初级生产者的距离,回应人们对枸杞质量、安全等问题的关切。举办枸杞采摘节,发展社区支持农业(CSA)、参与式保障体系(PGS)、新农人、农夫市集、电子商务等枸杞新型消费方式。
三是大力完善枸杞市场体系。全国枸杞市场建设滞后,表现在枸杞产业的跃进与波折。因此,必须大力建设枸杞市场体系。新型工业化、信息化、城镇化和农业现代化,推动全国枸杞市场特别是加工用枸杞、药用枸杞、电商销售食用枸杞等市场发生了深刻变化。应该逐步建立起以枸杞产地集配中心为源头、以全国重点枸杞批发市场为中心、以枸杞零售市场为基础、以高效规范的电子商务等新型市场为重要补充的中国枸杞市场体系。积极建设国家级中宁枸杞市场,形成全国枸杞物流集散、价格形成、产业信息、科技交流、会展贸易、品牌建设等6个中心的目标定位。积极加强青海诺木洪、甘肃玉门、新疆精河等省级枸杞市场的基础设施建设。培育壮大枸杞市场主体,完善枸杞产销衔接体系,支持枸杞批发市场、合作社积极开展各种形式的产销对接,以委托生产、订单农业等形式,形成长期稳定的产销关系,积极推动枸杞流通信息化建设。继续巩固传统外贸市场,积极开拓“一带一路”沿线枸杞市场。(https://www.daowen.com)
四是加强枸杞品牌建设。积极加强“宁夏枸杞”国家地理标志产品保护,注重“中宁枸杞”地理标志证明商标的使用,注重柴达木枸杞、精河枸杞、玉门枸杞等区域公用品牌建设,大力培育枸杞企业产品知名品牌、驰名商标等。加强专利申报工作,强化自主知识产权,提高区域和企业核心竞争力。
五是强化枸杞文化建设。加强枸杞产业和文旅产业融合发展,建设特色枸杞小镇、枸杞康养休闲度假区、枸杞田园综合体及体验店等。举办中国枸杞产业博览会、枸杞饮食文化节,积极繁荣发展枸杞养生文化、饮食文化,推动枸杞保健品进药店、进餐厅、进宾馆。鼓励开发枸杞文化创意产品,开发特色工艺品,建设枸杞文化展览馆等。
六是建设枸杞产业支持保障体系。积极拓宽融资渠道,制定加快现代枸杞产业发展的财政扶持政策,通过财政奖补、专项支持、贴息贷款、农业保险、融资担保、基金引导等方式,重点扶持枸杞产业科技研发、良种繁育、规模化基地、品牌建设、标准化体系、社会化服务、产业融合发展等方面。创新“枸杞贷”等金融产品,推进枸杞林地经营权流转融资。加强土地、产业引导基金等支持,积极吸引社会投资。建立枸杞职业技术学院,加强枸杞技能型人才培养。发挥中国经济林协会枸杞分会作用,支持办好各级区域性枸杞协会。