肾移植术后饮食

我国目前每年所做肾移植的数量大概在5000人左右，而在百度上关于搜索肾移植术后饮食的相关竟多达60多万个，这就足以说明对肾移植的患者来说饮食是非常重要的。据调查显示，肾移植患者在围手术期各项健康教育需求中，饮食是围绕于患者术前、术后、出院后等各个阶段均为非常重要的需求，在众多维持移植肾功能，延长移植肾的存活时间的原因中，饮食是患者能自我控制的重要因素。(https://www.daowen.com)

肾移植术后移植肾功能的恢复、发生排斥反应时治疗以及患者自身身体健康状况是术后良好的饮食指导的基础。合理的饮食于患者而言，是可以有效地预防和减少使用免疫抑制剂所引起的并发症，减少移植后排斥反应的发生，最终能有效维护移植肾的功能。由于免疫抑制剂的应用及术前慢性肾功能衰竭和透析状态，体内各个器官均有不同程度的损伤，多合并贫血、低蛋白血症，术后多尿期造成大量水、钠、钾等电离子的丢失，会对机体的营养状况产生不良影响，包括机体的相关代谢，免疫抑制剂可引起血糖升高，高血脂，高血压，高尿酸血症，肝功能异常，白细胞减少，低钙等。若按一般外科手术后高热量，高蛋白、高维生素的原则供给，会加重肾脏负担，延缓肾功能恢复，所以必须重视饮食对移植肾的影响。术后开展早期营养支持治疗的主要目的是减少蛋白质的分解代谢，以促进伤口的愈合；而移植肾后期进行营养治疗的主要目的是减少或者减轻各种移植术后相关的并发症，比如糖代谢异常、肥胖、高血压、高脂血症等。术后良好的饮食控制对于肾移植患者来说，不仅能提高其生活质量，还能明显延缓移植肾功能的衰退，甚至减少抗排斥药物所导致的各种并发症的发生。移植术后患者体重的增加或减少都会相应地引起机体对免疫抑制剂药量需求的增加或减少，这一点对于保护移植肾功能和防止排斥反应均是不利的。因此，肾移植术后的营养治疗同免疫抑制剂的治疗一样，对患者以及移植肾的长期存活起到同等重要的作用。患者可以根据自身的体重和尿量，控制每天的饮水量、饮食量，据此调节每天的出入量。还应当保持体内水分的平衡，避免因为水分过少影响移植肾的灌注量，进而影响其功能。若摄入水分过多，则会导致心脏负荷加重，进而引起心力衰竭；肾移植术后患者的饮食原则为：适量的优质蛋白、低脂肪、低糖、低盐、高纤维素。食物多样化，并注重粗细搭配。移植患者在术后的不同阶段，身体恢复程度是不同的，应该相应的调整能量摄入。