【痛风与饮食】

痛风患者强调饮食均衡，须控制饮食总热量，提倡低嘌呤、低脂肪和低盐饮食[12]。鉴于痛风的发生与嘌呤生物合成代谢增加密切相关，既往对于痛风患者我们都建议常规的低嘌呤饮食。而现有的研究表明，痛风也与胰岛素抵抗密切相关[13]，被认为是代谢综合征的表现。同时，痛风和高尿酸血症都与心脏和肾脏合并症相关，使得痛风患者的过早死亡率持续攀升。一些健康的饮食，例如地中海饮食或终止高血压的饮食方法（DASH饮食），再加上超重或肥胖者的减肥，可以显著减少心脏代谢风险因素、改善疾病预后。通过将单纯的低嘌呤饮食与这些健康的饮食方式结合，对于大多数典型病例，能极大地阻止痛风的发展[14，15]。(https://www.daowen.com)