痛风主要由嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少所致,因此,饮食治疗是控制及延缓病情进展的有效方法之一。痛风的饮食治疗主要围绕嘌呤代谢和尿酸排泄展开,治疗原则为:
·控制食物中嘌呤摄入量,降低尿酸的生成。(https://www.daowen.com)
·适量饮水,增加尿酸的排泄。
·限制脂肪及热量摄入,保持适宜的体重[16]。