饲喂鹅技术

我国是养鹅最早的国家之一，鹅产业也是我国的特色型产业。鹅是以草为主要饲料的家禽，加之抗病能力强、适应性广等特点，使其成为发展无公害食品产业、高效农牧结合产业的重点对象之一。近30年来，我国鸭鹅出栏量的年增长率均超过5%。据国家水禽产业技术体系调查数据显示，2015年肉鹅出栏量5.64亿只，较2014年增长23.4%，产肉量130.4万t，较2014年增长8.6%，年产值达到337.0亿元。近年来我国肉鹅的养殖方式也发生了较大变化，以远离河流、湖泊和池塘发展无污染的肉鹅产业为主，种草养鹅等较大规模的农牧结合养鹅方式迅速发展。