四、滤 泥

四、滤 泥

目前我国甘蔗制糖以亚硫酸法澄清工艺居多,碳酸法较少,不同糖厂和不同澄清工艺的滤泥成分及含量不尽相同,但都主要含碎蔗渣、糖分、胶体有机蛋白、粗蔗蜡等,以及磷、钾、钙等无机盐。滤泥成分复杂,适口性差,灰分高,难以直接饲喂利用,须经过预处理方可作饲料,相关研究较少,长期以来滤泥以肥料方式利用,饲料化利用较少。滤泥是甘蔗糖业的大宗副产物,产量与糖蜜相当,需要加强饲料化利用研发工作,其饲料化利用具有一定潜力。