朋友聚会，我在减肥应该怎么办

正在减肥的你，是否碰到过难以回绝的聚餐？碰到这类“减肥路上的绊脚石”，我们该怎么办呢？怎样才能做到减肥、聚餐两不误？

首先，餐前不要饿肚子，很多人有一个习惯，知道自己接下来会有一顿大餐，就会饿自己半天，然后在聚餐时敞开肚子享受美食，其实这样不仅对身体有害，还和你的减肥目的背道而驰。饿着肚子去吃大餐，这样当身体开始接受餐食的大量热量后，会快速转化成脂肪储存在身体中，而且这种脂肪不容易被燃烧。建议在聚餐前多喝水或者吃些健康、低热量的食物把肚子垫个半饱。饱食信号是由人体下丘脑调控的，这样您就餐时，面对美味，肚子有限，自然可以少吃一些。另外餐前喝水也会提高饱腹感，这样我们就可以少吃一点食物，少摄入一些热量。(https://www.daowen.com)

其次，聚餐时应多吃素菜少吃肉，如果可以点菜时尽量选择凉拌、清蒸、水煮、炖等低热量烹调的菜肴。或者选择热量低的食物吃，比如，餐前喝些清汤，吃些素菜和水果，鱼虾、海鲜、鸡鸭适量，牛羊肉等红肉尽量少吃。吃鸡鸭时记得去皮，尽量不吃猪肉，少吃肉馅类菜肴及油多的菜。主食最好选择芋头、红薯、玉米等粗粮。吃到七成饱时就别再吃了。还有一条，聚餐时记得细嚼慢咽，每一口食物都要细细咀嚼，品尝厨师的好手艺，这样你就不太会吃太多了，当饱腹感来临时你自觉放下筷子，说不定此时您才七分饱。

再次，聚餐后可以选择“轻断食”，聚餐之后第二天早上称一下体重，是否比前3天的平均值增加了，如果没有增加，说明聚餐控制很成功，如果体重飙升，赶快运动。第二天，一定要“轻断食”，回想聚餐时你都吃了些什么，哪类食物吃多了，第二天相应少吃：肉吃多了，就少吃肉；主食吃多了，就少吃主食；水果吃多了，就少吃水果。这样坚持“轻断食”，直到体重恢复原状，再继续正常的饮食和运动。