人体内的自由基是从哪里来的?
(1)生理代谢 :人体在新陈代谢过程中会不断产生自由基,正常的生理过程(如消化、呼吸、免疫)都能产生自由基。
(2)环境污染:我们的生存环境中存在各种化学污染物,如空气中的PM2.5、二氧化硫、二氧化氮、臭氧,机动车的尾气,厨房里的煤气,烹饪的油烟,室内装修材料中的甲醛、苯等,这些有害物质会显著增加人体自由基的数量。
农药、化肥、化工厂排放的有毒废水,严重污染的土地和水源,都会刺激我们机体产生大量的自由基。
生活中无处不在的辐射线,如手机、家电、X 线透视、放射诊断与治疗等都有射线,射线是产生自由基的重要因素。阳光中的紫外线有很强的杀菌能力,这是对人体有益的一面,但经常接受紫外线照射会增加皮肤自由基的产生,这些自由基是导致皮肤癌的直接原因。
(3)不良生活方式:
①吸烟:吸烟产生的焦油和烟雾中存在大量自由基。人每吸一口烟,会产生2 000 万亿个自由基,可以直接或间接攻击细胞,引起细胞和组织氧化损伤。

②服药:大多数药物通过肝脏代谢,有毒副作用和过敏反应,会产生更多的自由基,引起肝细胞损伤。

③高强度运动:人体在运动时需要更多的能量支持,机体对氧的摄取和消耗都会增加,体内自由基也将成比例增加。如果过量运动,就会导致人体内自由基过多,造成氧化损伤,因此,职业运动员应适量补充抗氧化剂。
④精神压力大:精神压力也是促进自由基产生的原因之一。人长期处于精神紧张状态,体内高活性自由基如活性氧簇(ROS)和活性氮簇(RNS)产生过多,会破坏脑组织细胞膜糖类、不饱和脂肪酸、蛋白质、遗传物质、线粒体等,进而损伤神经元。因此,我们要学会调适心理,释放压力。
(4)细菌与病毒:当细菌或病毒侵入人体时,会立即引起生理性免疫反应,调动体内的免疫细胞和免疫因子,包围入侵的异物。白细胞、巨噬细胞等释放大量自由基,如同枪炮射出子弹和炮弹,杀死这些异物,我们称为呼吸爆发。

无处不在的自由基