抗氧化可抗衰老

2000 年我国65 岁以上人口占总人口的7%，已进入“老龄化”社会。健康是老龄化面临的核心问题，抗衰老是老年人的根本需求，而抗氧化是抗衰老的主要途径和重要手段。从抗氧化入手抗衰老，是健康生活的第一解决方案。

自由基是衰老的重要因素，适时适量补充抗氧化剂，可以清除有害自由基，起到延缓衰老的作用。

《英国营养学杂志》相关研究论文证实，补充虾青素对阿尔茨海默症的进展有积极影响。每日补充6～12 毫克虾青素，12 周后磷脂过氧化物浓度可降低50%。虾青素能够穿越血脑屏障，大幅度降低磷脂过氧化物对神经系统的氧化损伤。研究人员表示，补充虾青素能改善红细胞抗氧化症状和磷脂过氧化物的水平，进而预防阿尔茨海默症。

2006 年美国发表了《对胡萝卜素的研究》一文：选用49 名健康女性，其中28 名每天用虾青素4 毫克，21 名对照组服用安慰剂。在第3、第6周时分别测定皮肤参数，如皮肤含水量、皮肤干燥度、皮肤弹性、皮肤皱纹。超过50%的服用虾青素受试者，皮肤水分和弹性提高了，皱纹也改善了。

韩女士是一名妇科医生，38 岁进入更年期。经朋友推荐用虾青素半年多，皮肤状态得到改善，一些更年期的症状（如失眠、手脚冰凉、盗汗等）也消失了，身体状况明显改善，整个人看起来年轻不少。