大蒜

中医认为其生品性温，味辛；熟品性温，味甘。大蒜归脾、胃、肺、大肠经，有暖脾胃、行滞气、杀诸虫、解百毒、散肿结、延年之功效。

大蒜含有丰富的营养成分，大蒜的降压机制体现在：①大蒜属于高钾低钠食物。因此，不论是紫皮大蒜还是白皮大蒜均有利于防治高血压。②大蒜中含有大蒜素和硒，均有助于降低血压。大蒜有显著的抗血小板聚集作用，并且能减慢心率、扩张末梢血管、利尿，从而使血压降低。③大蒜有降血脂、抗动脉粥样硬化作用。(https://www.daowen.com)