关于“礼仪”

中国通常将礼与仪并称，礼仪即“礼节和仪式”。^[14]据有关学者考证，礼和仪连用始于《诗经》。^[15]《诗经·小雅·楚茨》云：“献酬交错，礼仪卒度，笑语卒获”。在《诗经》中，“礼仪”是指“典章制度和道德教化”。^[16]朱筱新指出，“在中国古代社会，‘礼’和‘仪’是作为两个不同的概念出现的。‘礼’实际是抽象的，它是由一系列的制度和规定构成的，它既作为人际之间相互交往时应遵守的伦理道德准则，同时又作为社会的一种观念和意识，约束着人们的言谈举止。而‘仪’则是‘礼’的具体表现形式，它严格依据和遵循‘礼’的规定和内容，形成一套系统而且完整的程序和形式”。^[17]然而，“礼”与“仪”又是相互关联的，“礼”是“仪”的核心和标准，“仪”则将“礼”具体化、形象化。可以说，无“礼”便无“仪”，无“仪”不成“礼”。

礼与仪互为表里，礼的精神内核通常通过“仪”——外在的物化形式呈现出来。例如，礼器。“器者，所以藏礼。故孔子曰：‘唯器与名，不可以假人。’先王之制器也，齐其度量，同其文字，别其尊卑。用之于朝勤燕飨，则见天子之尊，锡命之宠。虽有强国，不敢问鼎之轻重焉。用之于祭祀饮射，则见德功之美，勋赏之名，孝子孝孙，永享其祖考而宝用之焉”。^[18]礼的内涵外显于礼器上，通过器物、音乐等对人进行识别和区分，使人各司其职、各尽其分。“礼”还外显于各种礼仪活动（大型典礼以及典礼中的仪节程序、人际交往中的日常礼节等），这些活动经过官方的制度化和民间的习俗化，逐渐为大家所普遍认可、接受、遵守。^[19]总而言之，“礼”以“仪”的形式外显，“仪”为“礼”之具象表达，“礼”与“仪”不可分割。(https://www.daowen.com)

不同的朝代，礼仪会有所变化。周代“只有广义的礼乐教育”；^[20]西汉以后，太学中虽有种种礼仪活动，但比重不大，出现了在礼仪知识教育和礼仪活动演习上的脱节；^[21]唐以后，庙学制度确立，更加注重环境氛围的营造，“儒学所称赞的圣贤，均具象于孔庙，士子们平时透过儒书，以及例行的释奠之礼，由礼乐气氛去瞻仰圣贤、接近圣贤，宛若圣贤就在近旁，耳濡目染，在庄严肃穆的礼乐祭奠中，产生催化作用，有朝一日，亦可身列庙庭”。^[22]在苏州文庙，具体的仪典和仪式主要包括释奠之礼、释菜之礼、乡射礼和乡饮酒礼等。