【名师剪影】
2015 年6 月底的某一天，“刘老师啊，今年暑假安排你去武汉职业技术学院参加全省酒店服务与管理专业骨干教师培训，马上到教务处来……”正在菜市场买菜的她接到当时分管教学的田校长的电话时，有点吃惊，“为什么是我？我一个学英语的去学酒店管理干吗？我能行吗？”一连串的问号让她变得既忐忑又好奇。从此，她便踏上了那条“不归路”，“一条守望职教的路”，采访中她幽默地说。
文中的她便是鹤峰职校酒店服务与管理专业骨干教师刘艳贵。刘艳贵1982 年8 月出生，中共党员，大学本科学历，英语专业八级，2006 年9 月通过全州招教考试进入鹤峰职校任教至今。教育箴言：把我最真的爱奉献给每一位学子。
迎难而上，彰显党员教师风采
学英语的她又是如何和酒店服务与管理专业结缘的呢？
“我是一名英语教师，更是一名党员”，也许从她这句掷地有声的话里可以寻找到答案。
2015 年鹤峰职校成功申办酒店服务与管理专业，当时学校仅有一名专业教师，由于该校地处偏远山区、办学条件相对落后，很难招到本专业的教师。为了把这个专业办好、办强，为了感恩领导那份沉甸甸的信任，为了让喜欢这个专业的孩子们能如期开课，对酒店一窍不通的她选择了迎难而上。7 月4 日凌晨6：30，她便带着忐忑却又憧憬的心情独自踏上了去武汉的征程，不畏困难的她在武汉一待就是一个月，培训期间，她认真对待每一堂课、每一篇笔记、每一次实训、每一次观摩，功夫不负有心人，她顺利结业还拿到了“优秀学员”荣誉证书。培训归来后的那个学期，她便和仅有的一名专业老师焦老师开始了两个高三毕业班的包班教学。
万事开头难，何况教的还是自己不擅长的课程。为了让课堂更有趣、有思、有得，为了让每一位学生体验到专业课学习的成功与乐趣，转岗初期她经常备课到深夜，查资料、观视频、钻教材，请教科班出身的同行，甚至牺牲闲暇时间自己联系酒店去提升自己。
“那是我当老师以来感觉最糟糕的日子，但现在看来也是最难忘、最有意义的时光，也算是践行了我的初心使命，值！”她回忆道。是的，因为她的努力，这个专业变得日渐强大，因为她的坚守，让更多的职教学子成就了梦想。平常工作中，她顾全大局勇挑重担，从不讲价钱。她就是一颗“螺丝钉”，哪里需要去哪里，面对别人不愿意干的工作她会挺身而出，遇到委屈困难，她会看看胸前的党徽自我安慰：“我是一名党员，这点痛算什么，加油！”这也许就是新时代人民教师该有的理想信念和道德情操吧。
专业成长，坚守职教人初心
来到刘老师的办公室，办公桌上总是放着厚厚一沓自费购买的酒店专业书籍、各种复习资料和一大袋荣誉证书。她笑着告诉志愿者，“职业教育与普高教育不一样，专业课必须与企业需求接轨，必须常教常新，这些资料都是总结多年教学经验后扎扎实实弄出来的”。回头看看这一大桌子宝贝，无不浸透着刘老师求真务实创新的汗水。
“问渠那得清如许？为有源头活水来。”在繁重的教学任务之余，她积极钻研，不断提升自己的专业素养。踊跃参加教学比赛，认真撰写教育论文，珍惜每一次外出学习交流培训的机会，积极指导学生参加各类技能大赛，成绩突出。在仅参加两届的省级技能大赛中，她辅导的学生1 人获省一等奖，2 人获省二等奖，2 人获省三等奖。在州技能大赛中，她辅导的学生全员2 次获得一等奖，2 次获得2 等奖。在教师教学能力大赛中，她2 次获县一等奖，2 次获州二等奖，2020 年获湖北省全省职业院校技能大赛（中职组）酒店服务与管理赛项的“优秀指导教师奖”。另外，她参编了语文出版社出版的《中职英语寒假作业》，组织英语组教师编写了《酒店英语口语手册》校本教材等，教出了田鸿国、黄文涛、谷心怡、向才梅、曹凤云、李玲、田晓青等20 多位考上本科院校的优秀学生。专业成长的同时，她始终坚守职教人的初心，积极利用所学、所能服务县域经济发展，多次为鹤峰县宝通公司、走马鑫农苑酒店、燕子大龙洞生态谷的员工进行职业技能培训。日复一日的付出，换来的是家长的满意、领导的认可和学生的敬佩。
严慈相济，让学生如沐春风
“视校如家，爱生如子”是鹤峰职校的办学理念，刘老师身体力行，为这句话做了最生动的诠释。她深深地爱着教师这份职业，爱着见证她成长的鹤峰职校，爱着职业教育。
学生眼里的她是“严师”，更是他们的另一个“母亲”。技能操作上，她严格要求学生把每个小细节做到极致，常教导学生“技能要精益求精，待人要有礼有节”。生活上，她和蔼可亲，是学生的益友。面临竞争激烈的省赛，她没了令人羡慕的寒暑假，没了和自家孩子的相伴，400 多个日夜，她选择在实训室和选手们一起编织梦想。
备赛的艰辛与不易冷暖自知。
“爱是教育的灵魂，只有融入了爱的教育才是真正的教育。”训练瓶颈期孩子们有了心理负担，她变成了“心理咨询师”；中秋节看着孩子们没空回家吃团圆饭，她便成了“后勤员”，自掏腰包为孩子们点她们喜欢吃的外卖；比赛服装不合适、不完美时，她又成了“设计师”，亲自跟办定制服装的每个细节，从款式、花色到每颗扣子的选择，她都亲力亲为，为一件小盘扣上衣她曾辗转裁缝铺4 次，生怕出现任何瑕疵影响孩子们的自信和发挥；比赛服污渍洗不掉时，她又当起了“洗衣工”……她说：“身份在变，职责也在变，唯一不变的是那颗把事做实、做好的心。”
和学生在一起的时候，刘老师总是那样开心！
初识不知诗中意，再明已是诗中人。从教十四载，她曾面临山重水复疑无路的困惑，但更多的是柳暗花明又一村的惊喜。泰戈尔说过：“花的事业是甜蜜的，果的事业是珍贵的，让我做叶的事业吧，叶是谦逊地专心地垂着绿荫的。”刘老师就是那一片绿叶，默默地垂着浓荫，把浓烈的爱献给了为之自豪的职教事业。因为喜爱，所以热爱；因为责任，所以用心；因为充实，所以无悔。
焦慧，38 岁，江苏无锡人，长安大学旅游管理本科毕业，昆明理工大学工商管理硕士研究生，持全国导游证，曾从事旅行社计调、导游、星级酒店市场营销工作。2004 年进入无锡高校，从事旅游专业教学及教研室管理工作。
5 年前，焦慧带着对新生活的希冀，义无反顾地远嫁到鹤峰，如今，她已经深深爱上了这片土地、这个山间小城。
2014 年，焦慧正式进入鹤峰中等职业技术学校工作，她是学校的第一位旅游专业教师，看着热情可亲的领导和同事们，看着兴奋快乐的孩子们，焦慧默默下定决心，一定要将旅游专业建起来。
不断钻研 默默耕耘“新”专业
焦慧就职的鹤峰县中等职业技术学校旅游专业主要开设有酒店服务与导游服务两个专业方向，结合学校实际，2014 年又开设了旅游专业的酒店服务专业。
“我一直在从事高职教育，江浙一带的职业教育已经发展得很成熟了，但是这边还处于起步阶段，我想用自己的教学经验，为学生、为企业、为社会贡献自己一份力量。”焦慧介绍道。
她凭借多年高校职业教育的经验，制订了旅游专业人才培养计划，进行专业课程的设置。在开展专业教学和专业大赛训练的过程中，专业师资的力量必不可少，而刚开始鹤峰县中等职业技术学校没有专业的旅游专业教师，都是从理科或文科转型过来的教师。焦慧一边进行专业课教学，一边积极和转型教师进行教学交流，帮助他们转型成专业教师，经过这几年的努力，目前，学校已拥有一支稳定的、具有开拓精神的转型专业师资队伍。
实践操作是职业教育的重要环节，而实操就需要符合专业职业要求的实训室。焦慧考虑学校的实际教学需要，筹划实训场地方案，和同事们细心采购合适的实训用品，精心布置实训场地。目前学校已建成由中西餐实训室、客房实训室、前厅实训室、形体室、化妆室、模拟导游实训室组成的旅游实训中心，并于2018 年开始承办全州中职旅游专业（酒店、导游）大赛。
五年时间，鹤峰县中等职业技术学校的旅游专业取得了许多傲人成绩。2015 年首次参加全州中职学生旅游专业大赛，便取得了二等奖和三等奖的好成绩；2016 年同样取得全州二、三等奖；2017 年取得全州一等奖，同年全省三等奖，实现了突破；2018、2019 年连续两年获得全州一等奖、全省一等奖的优异成绩。
在取得这些成绩的同时，学生专业技能高考的成绩也在稳步提升。在2019 年的全省技能高考中，曹凤云同学以662 分居全省总分第五，李玲同学以专业总分454 斩获全省专业分总分第一。
学校的酒店专业也在逐步走上正轨，结合目前鹤峰旅游产业发展的需要，焦慧意识到开设导游专业方向的紧迫性，于是积极做开设专业方向的准备工作，和转型教师交流学习，学校的导游专业方向于今年正式开设。虽然时日尚短，但也取得了一定的成绩，在2019 年的全州中职学生专业技能大赛中，取得了导游服务项目的一等奖一名、二等奖两名、三等奖一名的成绩。
“现在，学校专业的发展与我当初的想法越来越近了，未来志愿者的旅游专业一定会越来越好，越来越强。”焦慧开心地说。
耐心细致 热爱学生成就“最美”
从高校来到中职学校工作，焦慧也曾担心，外界眼里学习热情低、学习习惯差的中职学生自己能教好吗？经过五年的付出，时间给出了最好的答案。
在焦慧教学过程中，有位学生小杨，上课时学习积极性很低，有时候还唱反调，但偶尔又会流露出落寞的神情，甚至有次在没完成作业的时候说：“反正都不读了，不想做作业了。”焦慧听闻，主动找他聊天，慢慢了解到，原来他父母离异后又重组了新家庭，他也就萌生出早点出去打工赚钱、独立生活的念头。
之后的时间里，焦慧和他聊爱好，在他感兴趣的导游职业上和他交流了很多，渐渐地，他愿意完成作业训练了，再后来他主动向焦慧了解技能高考的相关情况，并且还向焦慧表达了想好好学习、好好训练，希望能参加专业技能大赛的愿望。
终于在某一天他告诉焦慧说：“焦老师，我不退学了，以后一定好好学。”这一刻，焦慧再次无比庆幸选择了这个职业。
学生们长大了、腾飞了，去读大学以后，还会时常和焦慧交流学习情况，在临近大学毕业时，他们还会请教焦慧去哪里实习更好。
五年之间，耐心细致的焦慧，不仅在教学中对学生授人以渔，教他们学习的方法，同时，也做好他们人生路上的引路人。
热爱事业 播种职业教育新希望
鹤峰县屏山大峡谷景区，一直和鹤峰县中等职业技术学校保持良好的校企合作关系。在正式营业前期，应景区接待的需求，焦慧组织七位专业教师，给景区工作人员进行了旅游景点景区的专业培训，培训内容由鹤峰概况、景区导游、接待礼仪、土家传统文化、酒店餐饮技能组成，受到了景区领导和工作人员的一致好评。
近几年，焦慧组织培训了一批专业学生，在屏山景区的几次大型接待活动中，从事接待、实习导游的工作。
2017 年，焦慧挑选一批学生，成立了鹤峰职校白鹭礼仪队，截至目前，共计80 人次参加了全县各种礼仪接待活动，如民族示范县验收、茶商大会、县“五四”晚会、全州老年人运动会，受到了活动举办单位的一致好评。
“下一步，希望把专业做得更大、更强，让学生有更多的选择，同时也通过职业教育，为地方输出更多的职业人才，推动当地的旅游事业的发展。”焦慧坚定地向记者说道。(https://www.daowen.com)
作为一名“新”鹤峰人，焦慧热爱这份平凡却伟大的事业，她希望自己的青春能继续在这片热土上闪闪发光，鹤峰的中职教育也未来可期。
她不是演员，却吸引着学生们渴求知识的目光；她不是歌手，却让知识的清泉叮咚作响；她不是雕塑家，却塑造着一批批青少年的灵魂。她就是鹤峰县中等职业技术学校高三年级的一名班主任——李园园。
自1998 年从湖北民族学院毕业后，她便走上了三尺讲台，在这一方小小天地中挥洒着青春和汗水。熟悉她的人都知道她身体不好，从教二十多年来，大大小小的手术做了六次，却从没因手术耽误过教学，不熟悉她的人从不把她当成一个病人，因为她总是那么精力充沛、干劲十足。
2017 年秋季，因工作需要，学校安排她担任班主任，她心里直发怵，因为这是全年级最乱的一个班，留守学生多、行为习惯差、课堂纪律涣散、知识底子薄，中考总分一百多分的学生就有好几个，而且上半年她才在武汉同济医院做了右侧肾上腺切除术，医生叮嘱她第二年再去做左边的。在这种情况下，她纠结了，但最终，她还是义无反顾地接受了学校的工作安排。
三年来，无论刮风下雨，还是严寒酷暑，她的身影总是准时出现在教室门口，尝尽了作为一个班主任的苦乐甘甜。
用人格魅力感化学生
老师对学生的影响不仅靠口头上的大道理说教，更重要的是靠老师的知识水平、道德修养、个性气质去感召学生。李园园用认认真真做人、踏踏实实做事的准则，用有一说一、实事求是的做法感染了学生，使学生们懂得了真诚、认真的可贵。喊破嗓子，不如做好样子，凡是要求学生做到的，她都带头做到；禁止学生做的，她自己也坚决不做。
学生从最开始的敌对情绪，到后来从心底接受这样一位严父慈母式的老师，她所带的班级，也成为学生心灵交融、畅想的共同体，学生们在思维碰撞中获得新知，在相互交流中走向进步，由原来的年级最差班变成了科任老师最喜欢的一个班级。数学老师说：“这些娃儿就是基础差了，课堂气氛还是好，一个个听得眼睛滴溜溜地跟着老师转。”通过师生的共同努力，高考最终交上了满意的答卷，一本上线两人，中考一百多分的学生也完成了华丽的蜕变。
用爱心感染学生
李园园关心学生就像关心她自己的孩子一样，既关心他们的生活，又关心他们的健康，还关心他们学习方法是否正确，更重要的是关心他们怎样为人处世。爱心是具体的，每次气温变化时，她总是提醒学生们增减衣物、棉被；天气晴朗时，提醒学生们洗被单，晒被子；集体活动前，提醒学生们准备好必备的用品；学生半夜发烧，她叫上老公开车带去医院看病，垫付医药费，学生感动，家长感激。总之，学生们在学校的喜怒哀乐、饥寒冷暖她事事关心。
用思想激发斗志
李园园一直狠抓班级思想工作，经常利用班会课对学生进行身心教育，帮助学生澄清思想上的模糊认识，提高学生的思想境界、认知能力；她利用课余时间和学生促膝谈心，进行针对性教育；她在班级内积极开展各项主题教育，让每个学生找到目标树立理想，挖掘他们的潜能，激发他们的斗志；她带的班级有16 位同学参加了鹤峰职校首届联想专班的学习，其中14 位学生获得了联想LCSE 工程师认证。她经常说：“十六七岁的娃儿正是精力充沛的时候，要是不把这些娃儿的思想引上正路，他们就要去做坏事，到那个时候再去扭转就麻烦了，所以要趁他们思想还没定型的时候多教育，把他们往正路上领。”
她所带的班级班风正、学风浓，这一切都要归功于她的思想教育工作。有人说她班主任工作搞得好，她总是说：“我只是做了一个班主任应该做的事情，没有什么特别的，关心学生、严格要求学生，按照工作纪律要求自己，按照校规管理学生，这些都是我应该做的。”
多年来，她像一只蜜蜂，辛勤耕耘着。她说：“班主任工作是一门充满了智慧的艺术，这门艺术需要真心付出、无私奉献，只要是辛勤的蜜蜂，在生活的广阔原野里到处都可以找到蜜源。”
他叫刘一平，一个青春活力的小伙儿，2016 年从青岛大学旅游管理系毕业的他，参加了当年鹤峰县中等职业技术学校的教师招聘考试，站上了三尺讲台，成为该校的一名专业教师。仅仅4 年的从教经历，就让他成了学生、学校和社会企业都认可的好老师！
一个都不能少
在这4 年中，他先后担任四次代理班主任，最长一次有半年。在他四次担任代理班主任期间，他所带的班级没发生一次打架斗殴等违规违纪的事情，还曾多次获得“文明班级”称号，更让所带班级的学生都养成了爱笑的习惯。
担任代理班主任期间，他曾说：“这些班的原班主任找我当他们的代理班主任，是因为他们相信我，既然我答应了他们，那么从这个班接手多少个学生到时候就得一个都不能少地全还给原班主任，只有这样才对得起他们的信任。”他是这样说的，也是这样做的。
技能大赛的魅力
近几年来，国家越来越重视职业教育，而职业院校的技能大赛则是一大重点。在他从教的4 年中，每一年他都担任学生技能大赛的指导老师，从校赛到州赛再到省赛，他指导着学生、陪伴着学生、开导着学生，一路走来收获了傲人的成绩。2018 年和2019 年连续两年他指导的参赛选手有多名获得省级一等奖，同时他也多次获得“优秀指导老师”的光荣称号。
助力企业复工复产
在他4 年从教中，他多次参与社会企业培训工作。2020 年，受新冠肺炎疫情影响，为了让各企业迅速复工复产，在县委县政府的领导下，鹤峰职校派出5 名旅游专业教师对走马鑫农苑酒店的员工进行次集中培训，其中一名便是刘一平。
培训前，家里人曾问他：“你们这次培训有没有培训费？”他告诉家人：“不管有没有培训费，我都会认真负责地完成这次培训。因为我不仅仅是职校人，更是鹤峰人，我愿意为了鹤峰的发展贡献自己的一份力，哪怕这份力很小。而且我也坚信有更多的人和我一样在为鹤峰的发展贡献着他们的一份力！”就凭着这种职校人的精神，培训结束时他获得了鑫农苑酒店员工的一致认可和好评！
中等职业技术学校教育具有其特殊性。鹤峰县中等职业技术学校在2015 年引入职业技能大赛就是为了让学生明确学习目标、找到奋斗目标，让自己变得更优秀。邓慧云老师把准时代脉搏，盯住技能大赛这一难得的机遇，紧紧抓住技能大赛“牛鼻子”，成功地开辟了学校职教工作新天地。职业技能大赛已经成为该校办学实力的核心衡量标准。
勤学不辍 学习教学技能提升能力
2015 年9 月至12 月，邓慧云前往“浙江师范大学全国重点建设职业教育师资培训基地”参加“中等职业学校专业带头人国家级培训（高星级饭店运营与管理专业）”，结业论文荣获唯一的“优秀专业建设方案”奖。2017 年12 月，邓慧云专门向武汉职业技术学校酒店专业教授、高职技能大赛评委韩鹏和湖北省旅游学校酒店专业教授、中职技能大赛评委刘晓芬进行为期2 天的现场学习，全面学习职业技能大赛评审细则。2018 年4 月25日，邓慧云一行6 人到宜昌市秭归县职教中心观摩学习宜昌市酒店与导游专业的技能大赛，学习承办技能大赛的流程。2018 年6 月25 日至7 月20 日，受学校委派，他又到武汉职业技术学校参加“职业院校教师素质提高计划”的“中职类专业带头人领军能力研修项目旅游服务与管理专业国家级培训”。其间，他到武汉洲际酒店参加了为期一周的企业体验项目。
通过系列学习、提高，邓慧云逐步形成了自己的专业圈，职教素养得到升华，从普通带队参赛老师到坐评委席的边缘，再到坐评委席的中央，再进入省评委人才库。
苦心经营 全面突破结硕果
2016 年是鹤峰县中等职业技术学校参加职业技能大赛的起步阶段。邓慧云主导的培训，培训内容是中式铺床、前厅英语、理论，培训学生三个：覃灵敏、方晶晶、曹书琴，分别获得恩施州酒店专业职业技能大赛三等奖。
2017 年是学校参加职业技能大赛的快速发展阶段。邓慧云主导培训，培训内容是中式铺床、前厅英语、理论，培训学生三个：黄文涛、曹风云、唐纯慧。黄文涛获得恩施州酒店专业职业技能大赛一等奖，这是学校的一项新的历史纪录；同时获得省酒店专业职业技能大赛获三等奖，这是该校学生首次有资格参加省级比赛并获奖。另外两位学生获得州二等奖。
2018—2019 年是学校参加职业技能大赛的高效收获阶段。邓慧云主导培训，进行的是全能培训内容：中式铺床、中餐摆台、西餐摆台、前厅英语、理论，培训学生四个：曹风云、唐纯慧、李玲、贾开军，其中曹风云、唐纯慧、李玲获得恩施州酒店专业职业技能大赛三个一等奖，分别获得省酒店专业职业技能大赛省指定选手一、二、三等奖；贾开军获得恩施州酒店专业职业技能大赛二等奖；抽赛选手姚颖、梅婕、王琼分别获得省三等奖。
获得省酒店专业职业技能大赛省指定选手一等奖的曹风云在2019 年技能高考之技能操作考试中满分审核通过，记满分490 分，最终技能高考以662 分高居全省第五，这是学校技能高考的历史纪录；获得省酒店专业职业技能大赛省指定选手三等奖的李玲在技能高考之操作考试中得分454 分，斩获全省第一名，这是学校技能高考的又一历史纪录。
借助职业技能大赛的良好声誉，学校2018 年、2019 年连续两年成功承办“恩施州旅游酒店与服务中职组职业技能大赛”。
德艺双馨 教育管理生效益
邓慧云老师的教育业绩形成了良好的品牌效应和社会经济效益。通过技能大赛打造了学校的名片和影响力，提升了学校的考核指数。学校以此为契机，向上级各主管部门申请到数百万的帮扶专用经费。以前学校生源严重不足，2019 年学校生源爆满，恩施、利川、来凤、宣恩有不少学生报到注册，甚至湖南、广东也有学生前来就读。
邓慧云老师的教育业绩形成了优良的示范效应。就其个人而言，不仅全面提升专业技能，而且影响众多教师，学校一批既懂得专业理论知识，又具有丰富职业岗位工作经验、技能的“双师型”教师正在快速成长，从而为学校打造了一支富有战斗力的教师团队。
邓慧云老师以高尚的师德关注学生的成长和发展，点亮一批又一批学生的人生航灯，让他们向百万高管奋斗。通过技能大赛培养的不少学生已经和屏山旅游公司签约，奔走于鹤峰、恩施、利川、咸丰等旅游区，为鹤峰乃至恩施州的旅游业发展做出贡献。鹤峰旅游业新贵哈葫芦养生园开业期间8 位学生上门服务9 天，全方位指导开业工作，为哈葫芦养生园迅速走上正常发展道路奠定了坚实的基础。
邓慧云老师以无私的胸怀关心学生，奉献爱心。学生向玉帆身患白血病，作为班主任，邓慧云除平时无微不至地关心照顾外，还为她募捐9 000 元。
成绩斐然 教育教学独占鳌头
邓慧云老师多年担任年级主任和班主任。她任年级主任的2019 届高考成绩辉煌，6月25 日县委、县政府特地给学校发来贺电，充分肯定了学校当年的高考成绩。多年丰富的班主任工作经验加上技能大赛的巨大促进作用，她任教的班级高考成绩分外夺目：李玲技能高考之操作考试454 分，斩获全省第一名，高考总分排全省第13 名，曹建明、唐纯慧、万友蓉、费丹丹、部典鹤、张海英、饶洪高考成绩分别位居全省第29、29、47、50、79、87、99名；全校本科上线22 人，她所教班级就独占10 个席位。
邓慧云老师，从一名平凡普通的教师，在平凡的岗位上辛勤工作，不忘初心，刻苦钻研，以一己之力，影响一校之大局，带来非凡之效益，形成良好的社会影响。她是一位业务精湛、品德高尚、服从安排、积极进取的优秀教师。