身体蛋白质水平是否正常

为什么除了血脂还要看“身体蛋白质”？因为不少人在控制脂肪摄入的时候会“吃素多吃肉少”，结果一段时间下来，血脂降了，蛋白水平也低了，引起免疫功能下降，所以要定期监测血液生化检测项目中总蛋白质和白蛋白水平，看看是否在合理范围内，预防严苛的膳食控制造成的低蛋白血症等蛋白质营养不良现象。