4.甘蓝型油菜的种植地区
甘蓝型油菜是一个非常“年轻”的物种,由白菜和甘蓝在6800~12500年前杂交而成。它的种植范围非常广泛,北起挪威、加拿大等高纬度区域,南至我国长江流域、印度、巴基斯坦、澳大利亚等地,在世界各地被广泛种植。其中,欧盟、中国、加拿大、印度、澳大利亚、乌克兰等是世界上甘蓝型油菜种植面积最大的国家/地区。
2013—2019年度全球油菜籽主产国/地区(单位:千吨)

白菜型和芥菜型油菜是我国的传统种植油菜。甘蓝型油菜直到20世纪中叶才在长江流域推广,著名的胜利油菜就是其中之一。如今,我国各地都有种植。