K0100：吞咽失调

（一）K0100：吞咽失调

【项目原理】

（1）健康相关生活质量。①安全吞咽的能力会受到许多病程和机能衰退的影响；②吞咽能力的改变会导致窒息和吸入异物，从而增高居民营养不良、脱水和吸入性肺炎的风险。

（2）护理计划制定。①如果有必要，需要医生、言语病理学家和/或职业治疗师来评估是否需要进行吞咽治疗和/或在食物和液体稠度方面给出建议。②评估出现的一些迹象和症状。这些迹象和症状意味着居民有吞咽障碍，并且尚未通过饮食调整或其他干预手段（如管喂养、弯腰吞咽、转动头部吞咽等方法）成功治疗或管理，因此代表了居民的机能问题。③在用餐时及用餐后通过使用弥补技术、改变饮食稠度，以及调整位置帮助居民进行安全、有效的吞咽。

【评估流程】

（1）询问居民在7天的观察期内是否有任何的吞咽困难。询问K0100A～K0100D（见“填写说明”）中的所有症状。在居民吃饭或吃东西、喝水、吞咽时观察居民，判断其是否有吞咽困难的任何症状。

（2）采访所有班次的工作人员，询问他们在7天的观察期内是否观察到居民有列出的四个症状中的任意一个症状。

（3）查看护士、医生、营养师、语言病理学家的医疗记录及任何有关口腔问题或病史的信息。口腔问题可能包括假牙不合适、龋齿、缺齿、口疮、口腔肿块或食物摄入时的疼痛。(https://www.daowen.com)

【填写说明】

（1）K0100A，食用或饮用固体/液体物质时，物体从口中淌出流到下巴或者从嘴中掉落。

（2）K0100B，饭后口腔内/面颊上残留食物。

（3）K0100C，吃饭期间或吞咽药物时咳嗽或窒息。

（4）K0100D，抱怨有吞咽困难或者疼痛。居民可能因为吞咽有困难或者疼痛而拒绝某些食物。

（5）K0100Z，以上都没有：在观察期间没有出现K0100A～K0100D中的任何症状。