11.4 铁匠
中世纪的三种主要工匠中,除了石匠和木匠就是铁匠了,他们一直密切合作。铁匠锻造出来的熟铁用于制造和维修工匠的各种工具(包括农具)和钉马掌(图41—42),也使木匠的活更加美观、实用,石匠的活更加牢固、优雅。
中世纪铁匠的工具比较特殊,包括各种锤子、钳子、凿子和切刀。除了鼓风机以外,当时的铁匠铺很小巧,就像在现代乡镇铁匠铺中看到的那样(图362)。大一点的铁匠铺还有水力驱动的重锤(边码73),不过最需要技巧和经验的工作还是简单工具的焊接和打造。以镰刀(边码95及以后)为例,它的刀身是刚性较大的锻铁,刀锋却是钢的。至于盔甲匠和锁匠的技艺,自然就更加专业化了。

图362 铁匠。
图中两人正在一张砧板上锤打一块红热的大铁板,两个手动操作的鼓风机轮流向炉子里鼓风。出自一部14世纪的英格兰手稿。
以上的这些简单概述,或许能够揭示中世纪时期的工匠和现代手艺人在方法上的一些基本差异。常用工具当然有一些小变化和改进,不过机械动力的普遍应用已经彻底改变了工具的结构。这种改变最早发生的年代,比人们通常估计的要早得多。风车就是这个年代的先驱,正好出现在本卷所涉及的历史时期,并极大地增加了人们可以利用的能源。
相关文献
[1]Knoop,D.and Jones,G.P.‘The Mediaeval Mason’,p.51.University Press,Manchester.1933.
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[3]Knoop,D.and Jones,G.P.See ref.[1],p.86.Andrews,F.B.‘The Mediaeval Builder and his Methods.’Bgham Arhaeol.Soc.Trans.Proc.for 1922,48,63,1925.
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[5]Rose,W.‘The Village Carpenter’,p.80.University Press,Cambridge.1937.
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[7]Curle,J.‘A Roman Frontier Post and its People’,figure 21.Maclehose,Glasgow.1911.
[1]波特兰水泥的专利在1824年失效,但那是水泥集料的最优化比例被确定以前数十年的事。
[2]一种由杆弯曲两次而做成的半曲柄钻曾被声称来自罗马人,甚至来自亚述人。见Petrie,“Toos and Weapons”,图版78,M3。由于它与偏心把手的手磨很相似,因此它的发明时间不太可能有这么早。