普洱茶的发展脉络

第一章 普洱茶的发展脉络

【内容提要】普洱茶作为中国云南地理标志产品,其种植加工历史十分悠久。经历了商周、三国、隋唐、宋元的发展,于明清时期名重天下。15世纪初,在茶马互市以及郑和下西洋的影响下,茶叶贸易开始繁荣,但随着民国时期战乱与疾病的影响,普洱茶又陷入了低谷之中。中华人民共和国成立后党和政府充分利用云南得天独厚的地理优势大力发展茶叶生产,普洱茶的产量与销售得到飞速发展,伴随着21世纪“大健康”时代的到来,普洱茶又一次成为了时代的宠儿,以全新的面孔展现在世人眼前。

——在新时代背景下,普洱茶以全新的面孔展现在世人面前。