一、催眠果蔬
1.橄榄。橄榄适量,煎饮或口含。橄榄营养丰富,性味甘酸涩平,含有17种人体所需要的氨基酸,钙质和维生素C含量十分丰富,对孕妇及儿童大有裨益。橄榄具有良好的保健功效,常用作清凉甘缓之剂。主要功能为解毒生津、安神清肺,常用以治疗咽喉肿痛、烦渴及解酒等,适合晚餐食用。
2.带子螺。形似干贝,呈扁圆体,色黄而有光泽。新鲜带子螺含有多种维生素、蛋白质,营养价值较高,美味鲜甜,具有养阴等功效,同时亦有安眠、静神的作用。但是对于一些海鲜过敏的人来说,这道助眠佳肴就不要轻易尝试了。
3.桑葚。桑葚适量,煎饮或生食。味甘性寒,能养血滋阴,补益肝肾。常用来治疗阴虚阳亢引起的眩晕失眠。
4.莲子。莲子适量,煎饮或煮粥。研究表明,莲子含有莲心碱、芸香苷等成分,具镇静作用,可促进胰腺分泌胰岛素,催人入眠。
5.葵花子。睡前嗑一些葵花子,可以促进消化液的分泌,有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。
6.核桃。核桃适量,煎饮、炒食或煮粥,是一种很好的滋补营养食物,能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。核桃含相当多的褪黑素,褪黑素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天,人脑会分泌少量这种物质,而到了晚上则会分泌得更多。夜间褪黑素的增加是良好睡眠的重要保障。可随着年龄增长,许多人夜间分泌褪黑素的能力会减弱,这往往会严重破坏正常的睡眠。需要注意的是,核桃含脂肪较多,如果睡前吃太多,反而会影响睡眠。最好只吃一把核桃,或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉调成的糊。
7.苹果。苹果是最好的膳食纤维来源,可以促进肠胃的蠕动,防止便秘。苹果可以治脾虚火盛,补中益气,无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效。苹果中的芳香成分中醇类含92%,羰类化合物6%。其浓郁的芳香气味,对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。
8.香蕉。香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,还富有能使肌肉放松的镁。
9.奇异果。睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起及交感神经过度兴奋有关,或是受压力荷尔蒙大量分泌的影响。奇异果含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,尤其是钙,更具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。将奇异果与牛奶、蜂蜜、冰块等一起打成夏季冰饮,不但有利于人体对果籽中维生素E的吸收,还有增加皮肤弹性的功效。
10.芦笋。以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美。因其富含营养成分,具有较高的药用价值,在食疗保健中占有非常特殊的地位。芦笋所含蛋白质、糖、多种维生素和微量元素的质量都优于普通蔬菜。经常食用芦笋可以增进食欲,帮助消化,缓解疲劳,静心安神。对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等患者有益,并具有利尿、镇静等作用。对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋又能清热利尿。对于怀孕的女性来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。由于芦笋含有大量的水分和丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,对于预防和减轻便秘、减肥极有好处。芦笋护肝,芦笋中的多种抗氧化剂有助肝脏保持最佳工作状态,让人面对压力时,能更为轻松。(https://www.daowen.com)
11.桂圆。桂圆含有大量有益人体健康的微量元素,中医很推崇桂圆的营养价值,其主要功能是安神,可治失眠、健忘、惊悸,也有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容的功效。
12.红枣。红枣富含丰富的维生素和微量元素,甘甜温和、果肉饱满滑腻,具有补五脏、益脾养胃、养血安神的功效。对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。
13.蜂蜜。蜂蜜有补中益气、安五脏、和百药、解百毒、抗过敏、抗疲劳、防治心血管疾病等多种功效,尤其对治疗失眠有显著疗效。蜂蜜可治失眠是因为蜂蜜中有一种天然成分,可以帮助大脑进入“关闭”的状态。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量,在蜂蜜中含量最高。
14.淮山药。可炒食也可煮食。块茎富含淀粉和各种营养成分,可用来制造淀粉和各种营养食品,富含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等微量元素。淮山是补气养生的药用食材,经常食用,在增强免疫力的同时,有助于安神醒脑,促进身体血液循环,起到助眠的作用。此外,还能滋养肝肾、补虚健脾,治疗身体虚弱、疲倦无力等。
15.百合。不仅是一种美味的菜肴,而且还是一味不可多得的良药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功效,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。食用百合,有助改善睡眠、解温润燥。常食有润肺、清心、调中之效,可止咳、止血、开胃、安神。百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C的吸收,有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
16.葡萄柚。葡萄柚能减肥。吃葡萄柚有助于防止脂肪团的产生。葡萄柚富含维生素C,可促进肝脏解毒酶的生成和活动。此外,葡萄柚中含有钾,还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶,是高血压和心血管疾病及失眠患者的最佳食疗水果。
17.蓝莓。蓝莓防止记忆力衰退。蓝莓可改善记忆力和睡眠,延缓大脑衰老。
18.莴笋。莴笋中的一种乳白色浆液具有安神镇定作用,最适宜失眠者,特别是睡前服用,助眠功效更明显。
19.莲藕。莲藕中含有丰富的钙、维生素,具有养血、清热、除烦等功效,可治疗血虚失眠。