四、有性繁殖

四、有性繁殖

天麻的有性繁殖指用箭麻抽薹开花结出的种子进行繁殖产生天麻球茎的方法。天麻的有性繁殖可解决无性繁殖过程中种麻退化、产量下降、种源缺乏等问题，同时可以培育优质高产的天麻新品种。该方法具有成本低、后代生活能力强、繁殖系数高等优点。

（一）种麻选择

种麻就是在春天能抽薹开花的箭麻。选择新鲜健壮、形态正常、顶端有饱满的红色鹦鹉芽嘴、皮粗、节间短、无虫蛀、无病斑、无损伤、个体重150～300 g的箭麻。

（二）种麻处理

种麻需经1～5℃的低温刺激40～60 d才能顺利萌发。可将天麻埋在室外冰冻层以下的土壤中，上面盖薄膜，做到既要防天麻脱水，又要防水涝腐烂。

（三）种麻下播

采种用箭麻多在春季3～4月栽种，采用沙培法栽培种麻，底层放一层细沙，含水量25％左右，按行株距10 cm左右摆放箭麻，芽嘴向上，然后覆5～7 cm厚的细沙，上盖树叶，见表面发白喷水保湿。室外栽培时宜建菌床，要求搭阴棚遮光，室内栽培可用塑料袋，便于搬运和授粉。

（四）抽薹开花

在5月当温度上升到16℃左右，箭麻开始抽薹出土。抽薹后的箭麻在6月地温上升到20℃以上时，开始形成花序，6月中旬左右便从下向上逐渐开花。

（五）人工授粉(https://www.daowen.com)

为提高授粉成功率，应采取人工授粉。授粉时间选在开花之后的次日上午9时至下午4时，授粉时要准确地将花粉块安放在柱头上，一般以异株授粉为好。这样产生的种子生命力强，后代的抗病力和抗寒力强。在开花期间，每天都要人工授粉，直至开花结束。

（六）采收麻种

授粉成功后，子房迅速膨大，花冠萎缩，形成蒴果。一周后蒴果变色，逐渐成熟。当下部果实初裂，就应将相邻的3～5个果实剪掉，置于皿中或摊晾于白纸上，待果皮自然开裂，抖出种子并晾干。一般采收后自然干燥2～3 d再用于播种，但存放时间一般不超过10 d，存放时不宜密封，以免发霉。

（七）播种

天麻种极小，又无胚乳，缺少供胚萌发的营养贮备物质，发芽非常困难。过去将菌种直接播在蜜环菌上，发芽率仅7％左右。为提高天麻种萌发率，现在菌种萌发阶段用萌发菌伴播，成活率大大提高，可促使萌发后的天麻与蜜环菌建立良好的共生关系，天麻得以快速生长。

1.萌发菌培养　母种用PDA培养基培养;原种培养基配方为阔叶树木屑73％、麦麸25％、糖1％、石膏1％;栽培种培养基配方为壳斗科树叶40％、杂木屑40％、麦麸15％、玉米粉3％、石膏1％、糖1％;常规灭菌、接种、培养，菌丝满瓶（袋）即可用于生产。

2.建立菌床　选湿润、疏松的沙质土壤，在避风、管理方便的地方建床。床内铺1～2层培养好的菌材，菌材间距5～7 cm，用腐殖土等填充间隙，并覆盖浇水保湿。

3.播种　将萌发菌从瓶中取出，置于干净的搪瓷盘中或经消毒的盆内。将长有萌发菌的树叶一片片分开，然后把天麻种子装在玻璃瓶做的播种器内，用纱布封口，瓶口朝下，均匀抖动，使种子落入树叶中，边抖动边翻拌均匀。拌种后菌种及树叶可直接播种到菌床上，然后覆盖3～5 cm的沙土。再在沙土上盖全湿的树叶保持湿度60％左右。每平方米用菌种3～4瓶，蒴果15～20个。

4.管理　播种后15 d内不能浇重水，可用洒水壶或喷雾器向菌床少量洒、喷水，其他管理方法同无性繁殖。播种后翌年10月下旬到11月上旬即可采收。