人参：补气最全、最快的百草之王
中草药小档案
人参的入药部位为五加科植物人参的干燥根和根茎，有特异香气，味微苦而甘。以切面色淡黄，有点状树脂道者为佳，多为生用。人参有大补元气、补脾益肺、生津养血、安神益智等功效。现代药理研究认为，人参有增强消化、抗疲劳、抗衰老等作用。
人参为补气最全、最快的百草之王，不仅能补心、脾、肺气，而且能用于危重症。凡有大汗、大吐、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱，气息微弱，汗出不止，脉微欲绝者，可以单用人参大量浓煎服。
大家可能很奇怪，为什么叫它人参呢？因为人参的形状就如人的体态一般，看起来有头有脚，四肢健全。人参有“地精”之名，据说它是吸取土地的精华而生。
那么，成了“精”的人参还能被人抓住吗？当然能。相传人们在发现人参的时候要给它绑一根红绳，绑上红绳以后，这根人参有主了，它也就跑不掉了。
传说在很久以前，在长白山松花江畔的一座寺庙里住着两个和尚，他们是一师一徒。师父是个老和尚，身披袈裟却无心念佛，老想着长生不老、成佛成仙。徒弟年幼，心地善良，对师父言听计从，他整日按照师父的吩咐，念佛诵经，打扫庭院。
老和尚不安心打理寺庙，导致寺里的香火寥寥。老和尚还喜欢交朋结友，经常出门。
一日他外出会友，小和尚在庙里干活。突然，一个穿着肚兜的小娃娃跑了进来。小和尚见到小娃娃非常好奇，忙问小娃娃他的父母去哪儿了？小娃娃说：“我是天生地长的，没有父母。”小和尚被他逗乐了，怎么可能会有没有父母的孩子呢？
人参
[入药部位] 五加科植物人参的干燥根和根茎
[功效] 大补元气、补脾益肺、生津养血、安神益智
[现代药理] 有增强消化、抗疲劳、抗衰老等作用
两人很快成了好朋友，小娃娃帮小和尚干活，小和尚陪小娃娃在庙里庙外疯玩。直到夜幕降临，两个人才道别。后来，只要老和尚出门，小娃娃都会跑到寺庙来跟小和尚一起玩。
半个月后，老和尚发现小和尚面色红润，精力旺盛，感觉有些古怪，于是就问小和尚是不是最近有什么异常。小和尚摇摇头，并没觉得有什么异常。老和尚不相信，让他好好想想。小和尚说，最近有个小娃娃经常过来玩，不知道这算不算异常。
小娃娃？老和尚感到很疑惑，忙问小娃娃的来历、相貌以及衣着形态。小和尚毫不隐瞒，一一回答。老和尚听了瞬间变得激动，脸上露出异乎寻常的惊喜神情。
老和尚从盒子里取出一根细细的红线，并穿上了针，递给小和尚，说：“下次小娃娃来找你玩的时候，你悄悄把这根针别在小娃娃的红肚兜上。”
小和尚点点头，但还是忍不住问了句为什么。老和尚并不作答，只是眯缝着眼睛告诉小和尚，只管照他说的做就行。
第二天，老和尚又出门了。小和尚想，小娃娃今天还会不会过来玩呢？他坐在门口耐心地等待，就这样等了一上午，小娃娃一直没有出现，小和尚不免有些失落。
正当小和尚略显焦急时，小娃娃突然一蹦一跳地出现了，两人又疯玩了一下午。临别时，小和尚突然想起师父的吩咐，于是趁小娃娃不注意的时候，将针别在了他的红肚兜上。
晚上，老和尚赶了回来，问小和尚事情办得怎么样，小和尚说办妥了。老和尚满意地点点头，小和尚却突然有了一种不好的预感。
第三天清晨，老和尚拿着锄头二话不说就出门了。老和尚很少干农活，此时拿着锄头出门干什么呢？只见老和尚一边走，一边寻找着什么。他在山中转悠了半天，许久才在树林间找到一根红线头，顺着这根线，老和尚寻了过去，一株神草出现在他的眼前。
只见这神草顶上弥漫着紫色的烟气，在绿叶间挺立着一枝花柱，柱头上结着宛如红宝石般的珠果。老和尚大喜，拿起锄头就开始挖这棵神草。挖了许久，老和尚挖出了一个白白净净像孩童一般的人参。
老和尚高兴地扔掉锄头，抱起人参就往回走。回到寺庙中，立刻放进锅里蒸煮。小和尚看着师父的举动十分奇怪，趁师父上茅房的间歇，打开锅盖一看，锅里躺着的不就是穿着红肚兜的小娃娃吗？
小和尚瞬间明白师父为什么要打听小娃娃的情况，目的就是吃掉这个小娃娃。他一向对师父尊敬有加，没想到他竟这般歹毒。小和尚气愤不已，顾不得许多，努力把小娃娃叫醒。
小娃娃醒来后哇哇大哭，小和尚心里难受，试图抱起小娃娃，可是怎么也抱不动。小娃娃告诉小和尚只要解开他肚兜上的那根红线，他就能得救。
小和尚听后赶紧解开红线，没承想就在此时老和尚跑了过来，飞起一脚把小和尚踢倒，嘴里还骂小和尚是蠢材，坏了他的好事。
小和尚连忙爬起来护住小娃娃，他说：“他是我最好的朋友，不许你伤害他！”
老和尚“哼”了一声，警告他：“你给我让开，成仙以后，你可以交更多的好朋友。”
小和尚坚定地摇摇头，执意护住小娃娃。
这下可把老和尚惹怒了，他恶狠狠地扑过来，但还是晚了一步，小娃娃的红线已经被解开，此时他如脱缰的野马，瞬间失去了踪影。
这个小娃娃到底是什么呢？其实他就是长年吸取天地精华，而成了“精”的人参娃。那么，老和尚为什么要抓人参娃呢？因为吃人参可以益寿延年，而吃了人参娃可以成仙，长生不老。
老和尚最终徒劳一场，而小和尚因为这件事看清了师父的伪善面目，最终离开了寺庙。
知识小链接
人参 名贵中药材。野生的人参名“山参”；栽培的人参俗称“园参”；播种在山林野生状态下自然生长的称为“林下山参”，习称“籽海”。