补铁，水产类食物也值得推荐

水产类食物整体上含铁量没有“铁三角”那么优秀，但鱼虾蟹贝等水产类的铁吸收率也很好，例如，鱼的铁吸收率为11%。而且有一些水产类的食材铁含量非常丰富，例如，蛏子的含铁量高达33.6毫克/100克，大闸蟹肉的含铁量高达33.4克/100克，扇贝含铁量也有7.2毫克/100克，这些都是儿童喜欢的食材，值得推荐。另外，鱼虾等水产类的肌纤维比较短，蛋白质更容易消化吸收，比较适合儿童。下表中推荐了一些含铁丰富的水产类食物。

水产类食物含铁也很丰富(https://www.daowen.com)

部分富含铁的水产类食物（毫克/100克可食部）