长时间电脑工作者的营养需求

长时间电脑工作者，如网络销售、编辑、作家等。这类人群在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，还会出现头晕、食欲下降、反应迟钝等电脑综合征症状。此外，长时间操作电脑的人因长期姿势不良、全身性运动减少，容易引起腕管综合征与关节炎。

在日常饮食中，长时间电脑工作者应多吃些胡萝卜、花生、核桃、豆腐、大枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等，从而补充人体所需的维生素A和蛋白质。另外，用菊花和枸杞子泡成的杞菊茶具有清肝明目的作用，是最适宜长时间电脑工作者饮用的饮品。