二

更新于 2026年10月13日 版权声明
二

万物生长,跟季节、土壤和种子脱不了干系。谷子是要追着春天的脚步下种的,谷雨前后,播种正不违农时。谷子的播种不宜过早,否则地温偏低,影响种子发芽和出苗,如遇“倒春寒”天气,会造成大面积烂苗、死苗;播种过迟,生长期缩短,导致花果数减少,产量降低。而处于大西北的会宁,土层薄,春天多风,“倒春寒”是常有的事。如何保证入土后的种子顺利出苗,不仅考验着农民的种植经验,更考验着谷种的耐性。只有顽强地迎着料峭的寒风破土而出的谷种,才是真正的勇士!

春风拂面、阳光温煦,有时又有那如烟如雾的绵绵细雨从天而降,没有人能阻挡生命的“破壳”,就像谷子。种子播下半个月左右,嫩绿的苗便破土而出,呼吸也畅快、舒服多了,然后,它们如一群初出茅庐的孩子,争先恐后地舒展筋骨,向阳生长。刚出土的苗,怕冰冷的雨,怕呼啸的风。渐渐地,阳光有多温暖,苗就有多朝气。这些起初和野草不分上下的苗,快乐地扎根、分蘖、拔节,顶着季节的风,使劲向上蹿。

长大一些的小谷苗需要锄草、松土,还需要间苗。间苗就是把长得不好的谷苗拔掉,留下强壮的、可顶风冒雨生长的好苗子。间苗最累人,蹲下身会压伤谷苗,站起来又间不到苗,所以,农人必须把腰弯成一张紧绷的弓,才能保证在不伤苗的情况下间到苗。这样一早上(下午)下来,汗流浃背、腰酸背痛且不说,最难受的是农人心中的那份不舍与痛惜,因为每一株苗儿都是他们精心护养的孩子,不得已,爱而必弃,这相当于钝刀子割肉啊!于是,有人一边间苗,一边和幼苗对话,安抚间掉的苗儿,鼓励茁壮生长的苗儿。

间苗后的谷子,一路昂首向天,顽强地生长。直到七月,乡村的绿已饱、已深,这时,许多植物都已经长得粗壮、结实,该开花的开花,要结果的正在结果。春天的希望,到了这时,多半已成为现实。半尺高的谷子怀揣着情窦初开的小秘密,羞涩低头,再随一夜的花开花败,传粉授粉,开始快活地孕穗。这是谷子的青春期,是它一生最美、最诱人的时光。这个时节,谷子的纤柔总是那么让人牵肠挂肚。倘若遇了风的狂袭,谷子会跳起青春的“醉舞”,飘飘摇摇、踉踉跄跄、起起伏伏。它那修长的叶片也不时地左扑右跌,仿佛憋着一股劲儿,要将这支青春的舞跳到完美!(https://www.daowen.com)

再长,谷子的青穗儿就如邻家少女,越发饱满诱人。这时,阳光和激情依旧在碰撞,谷子的孕身越来越沉,穗儿撑着柔韧的腰肢,一次次极目远眺,开始憧憬希望和丰收了……接下来的事情,就交给老天爷了——谷子需要雨水,但又怕雨水。雨水足了会腐烂,雨水少了又灌不饱浆。进入秋天,谷子终于成熟了,这时最怕的是连绵阴雨,更怕的是提前到来的秋风!

秋风终究还是来了,横冲直撞地来到田野。它看到金灿灿的谷穗,忍不住吹一吹,逗一逗,谷穗们你推我挤,发出哗啦啦的笑声,笑着笑着,便成熟了。成熟了的谷穗弯着腰,像要亲吻大地,又像一个个绅士向你鞠躬致敬,也像一个个害羞的小姑娘,不愿抬头。低下头,因为那长长的谷穗是饱满的果实。只有那些果实累累的植物才会低头,一边叩谢大地,一边等待收获,也只有饱满,才会将头低下。秕谷永远不会把头低下,秕谷永远不会懂得谷子的境界,自然不会明白低头的智慧。

和阳光风雨共舞了一生,收割的日子悄无声息地来临了。这是谷子生命的终结,也是谷子静待的生命夙愿。农民在收割谷子的时候,会刻意挑选一些颗粒饱满、谷粒圆润的谷穗,放在阳光下暴晒,使其失去水分。于是,这些被选中的谷穗,肩上便有了新的使命,它们将承担来年的收成。挑过谷种的谷子直挺挺地站立,被秋天捧在手里。锋利的镰刀过处,大片大片的谷子静静地躺在疲惫的土地上,让生养它的母亲好生养息。只有好生养息,才会有下一茬谷子的茁壮成长。谷子深懂这个道理,深懂收割的痛楚与幸福,因此,它们安静地躺下,做一场悄无声息的大梦!收割后的谷子被捆成捆儿,码成码儿,静静地伫立着,仿佛卷了行李随时要走的流浪汉,无奈地守望那片曾经供给它们营养的土地。

谷子一身是宝,粒粒金色的谷粒,脱皮后变成金黄的小米粒,而它脱下的谷皮被称为谷糠,是上好的饲料。过去的农村,谷草也弃不得,金黄的谷草风干后,不仅是家养牲畜过冬的好草料,也是乡村人修新房、盖屋顶的好材料。多年前,行走在乡村,放眼望去,多见农家屋顶上炊烟袅袅,炊烟下多为平铺开来的谷草。谷子的一生,是所有生命沿袭的轨迹,如同人类,生死轮回,从来如此。谷子的使命并非在于其生长过程中装扮自然,而在于滋养生命的新生。这种死亡与新生的转换,数千年来不可或缺,缘此,谷子才叫谷子,一叫千百年!

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