今日黄花，明日忘忧

今日黄花，明日忘忧

黄花是百合科多年生草本植物，山丹丹花也是百合科，怪不得我第一次见黄花时，母亲以山丹丹花作比。

但见六片纤秀的花瓣儿绽开了向下弯曲，尽力把那饱满的花蕊凸现出来，玲珑得叫人心醉。不过，子午岭的山丹丹花是野生的，自然野性难驯，花瓣的张力十足，尽力翻卷，竟然卷出个灯笼状。黄花是家养的小家碧玉，性子温顺得多，花瓣悄悄地舒张，张开就张开了，似乎羞于再发力。加上黄花的花期短，即使有幸逃过勤谨的农妇之手，也只沐浴了一天或者半天的阳光雨露就蔫蔫地萎败了。这样的柔顺、娇羞，以及安于天命的温驯，都叫那开了的黄花儿黄得格外鲜净。朵朵淡雅的黄花顶在端直的青茎之上，点缀在一簇簇修长的翠叶之间，分明就是一个刚从清晨雾气里走出来的少女，难怪人们将那青涩含羞的未出阁女子称作“黄花闺女”。

这样不事张扬的素净清雅，不入文人墨客的眼，那才叫怪呢。入了诗文，名字就别致文气，叫作萱草。“焉得谖草，言树之背。”（《诗经·卫风·伯兮》）“我到哪里弄到一枝萱草，种在后庭的堂前，让母亲自遣忧思呢？”《诗经》里的谖草，指的便是萱草。朱子注的《诗经》里，解“谖”为“忘忧”之意，所以萱草又有“忘忧草”的美名。

据说当年李世民随父亲李渊征战南北，他的母亲因思念儿子，忧思成疾，医生就用具有明目、安神之效的萱草煎汤给李母饮用。自那以后，每有游子别离母亲，就在母亲居住的堂外种植一些萱草，好让母亲用侍弄萱草来排遣对儿子的思念。萱草油亮青翠的叶子，似乎也在时时告慰母亲：在外的游子一切安康。待萱草花开之时，似乎在提醒母亲：在外的游子即将归来。

如此说来，国人每每在妇女节、母亲节、老人生日等重大日子送康乃馨给母亲，可康乃馨是西方文化中的母亲花啊。我们何不在堂前采一束清丽的萱草送给母亲，帮母亲插在桌上的水罐中呢？让母亲对远行儿女的担忧，随着萱草若有若无的香气淡去吧。

唐代诗人白居易有诗云：“杜康能散闷，萱草能忘忧。”我常常想，区区黄花何以解忧？一日，我站在乡下的黄花丛中抚摩根根金针，黄花的清香之气深深吸进胸膛，一腔于世俗繁华里积攒的浊气缓缓吐出，在耳清目明之际，心头豁然开朗了。

黄花之美，令人解忧！宋代大诗人苏轼有诗：“萱草虽微花，孤秀能自拔。亭亭乱叶中，一一芳心插。”细看黄花，其状如兰，其品也如兰！兰生幽谷，黄花坚守贫瘠之地；兰花高洁，黄花素雅；兰花不同流合污，黄花自甘清贫……眼看着平原上大片大片金灿灿的黄花，世俗间的喧嚣和烦扰都无影无踪了。剩下的就是茎叶挺拔，花儿孤秀的一枝傲然黄花。(https://www.daowen.com)

黄花入药，令人解忧！黄花菜的药用功效早在《本草纲目》中就有记载，其性味甘、凉，具有很好的利水凉血、安神明目、健脑、抗衰老功能，并能显著降低血清胆固醇含量，对于脑力劳动者及高血压患者有良好的保健作用。最近，我又听说一个痛风严重的朋友得了一个用黄花菜焯水喝，以促进排尿、缓解痛风的方子，真没想到，一枝无用的黄花竟有大用处呢。

黄花入食，令人解忧！孙中山先生曾用“四物汤”作为健身食谱。“四物”即黄花菜、黑木耳、豆碗、豆芽。据说人体必需的五大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，黄花菜里都有。真的吗？想必差不离吧，要不然，孙先生的食谱中，黄花菜何以位列其首呢？再说了，晒干的黄花菜，色香味可不一般，色泽橙黄，柔韧饱满，口感筋道。陇东名吃饸饹面和臊子面，大家都听说过吧？这两道面的浇汤决定了面的最终品质，而堪比肉味的干黄花，在翻滚的汤里扮演着灵魂般的角色。

黄花入卡，令人解忧！什么卡？自然是银行卡了。农人种黄花，最看重的就是它的经济价值。受黄土高原独特的气候条件和地理环境影响，陕甘一带所产的黄花菜色泽黄亮，条长肉厚，品质居全国之首，被命名为“西北特级金针菜”，远销香港、东南亚、日本和欧美。黄花菜正当季时，街头有新鲜黄花菜售卖。过了季节，干黄花随时可端上人们的餐桌。当黄花菜在您家餐桌和您的胃里占据一席之地时，感谢您，您一定为陇东农民的收入增加尽过一点力。

一朵花可有壮志？

一朵花如果可以选择，它会选择自我绽放还是选择为他人解忧？

或许，这一塬黄花，满腔善意，真的甘心止步于金针，不忍独自绽放吧。