冬季如何养肠道

冬季气温骤然变冷，人体受到冷空气刺激后，胃酸会大量增加，抵抗力亦会随之降低，饮食没有节制易引发肠胃疾病，特别是嗜辣者和好喝冷饮者最易患病。冬季天气寒冷，肠胃疾病患者要特别注意。

冬季天气寒冷，很多人都喜欢摄取热量高的食物来提高身体的温度，但大量的高热量食物会增加肠胃的负担，而且冬季肠胃的消化吸收功能会降低，故摄入要适量。(https://www.daowen.com)

冬季随着气温降低，人们的运动量也随之减少，故饮食上宜适当多食一些富含膳食纤维的食物，如莴笋、红薯、芹菜、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等，促进肠道功能的正常进行。

在冬季，生冷瓜果尽量不吃或少吃，少吃寒凉食物如马齿苋、鱼腥草、草菇、西瓜、柚子、杨桃等，可以适当食用温补类的食物如花生、土豆、山药等；在烹饪方面也要注意，凉拌菜也应少吃；冰箱里拿出来的食物不宜直接食用，应放至室温或加热后食用。