园艺产品包装的分类及要求

二、园艺产品包装的分类及要求

(一)园艺产品包装分类

包装是增强园艺产品竞争力的重要手段之一,因此,包装应符合科学经济、牢固、美观、适销的基本原则。包装常用的分类方法有以下几种。

1.按包装在流通中的作用分

(1)销售包装 与商品装配成一体,随同商品一起出售的包装方式,通常称为内包装。

(2)运输包装 是商品最外层的包装,起保护商品的作用,不一定同商品一起出售。

(3)防护技本性包装 为了起到隔离防护作用的包装。例如,为了防水防潮可在包装材料上涂防水物质,在包装内放干燥剂等。

2.按包装的耐压程度分

分为硬质包装和软质包装。

3.按包装材料分

有纸制品包装、木制品包装、塑料制品包装、玻璃制品包装、陶瓷制品包装、复合材料包装、天然材料包装等。

(二)园艺产品包装要求

园艺产品的类别、品种繁多,产品属性和形态各异,对包装材料、技术等方面的要求与其他产品也不尽相同。例如,果蔬产品和盆栽植物的包装,为了尽量避免产品间碰撞损伤和保持产品周围的温度、湿度,通常有内衬垫、铺垫、托盘、内包装纸及塑料盒、固定填充物等;为了防止外力损伤要选用耐温度剧变的、抗压性能强的包装物;包装图案设计要反映果蔬产品的最优特点;等等。园艺产品包装的一般要求如下。

1.应根据不同的产品特点合理选择包装材料

不同的园艺产品,其自然属性和形态不同,园艺企业应针对这些特点,采用不同的包装材料。例如,蔬菜是易腐、怕挤压商品,包装材料应选用强度大、无毒、无味的材料,以保证产品不损坏、不变质、不变形、不渗漏等。尽量做到既保证商品质量完好、数量完整,又保护环境安全。(https://www.daowen.com)

2.包装结构、大小要适于运输,便于保管与陈列、携带和使用

在保证产品安全的前提下,应尽可能缩小包装体积,以利于节省包装材料和运输、储存等费用。销售包装的造型结构,一方面应与运输包装的要求吻合,以适应运输和储存的要求;另一方面要注意货架陈列的要求。此外,为方便消费者和满足消费者的不同需要,包装的体积容量和形式应多种多样;包装的大小、轻重要适当,以便于携带和使用;为适应不同需要,还可采用单件、多件和配套包装等多种不同的包装形式。

3.包装设计要美观大方、突出产品特色

销售包装设计得当,可以产生积极的促销作用。美观大方的包装有艺术感染力,给人以美的感受,能刺激消费者的购买欲望。这就在客观上要求包装设计必须注重艺术性。包装是产品的组成部分,突出产品个性的包装是实现产品差异化的重要手段。

4.包装与商品价值和质量水平相匹配

包装作为商品的包扎物,尽管有促销作用,但不可能成为商品价值的主要部分。因此,包装应有一个定位。一般来说,包装应与所包装商品的价值和质量水平相匹配。若包装在商品价值中所占的比重过高,普通商品过度包装会给消费者买椟还珠的感觉;而价高质优的商品简略粗糙包装,则难以烘托商品的高雅贵重。

5.尊重消费者的宗教信仰和风俗习惯

不同国家和地区的消费者对文字、图案、颜色有不同的要求,在设计包装时要注意这方面的问题。

6.符合法律规定、兼顾社会利益

法律是市场营销活动的边界。包装设计作为企业市场营销策略的重要环节,在实践中必须严格依法行事。例如,应按法律规定在包装上标明企业名称及地址;对水果、蔬菜、保健品等与人们身体健康密切相关的园艺产品,应标明生产日期和保质期等。不仅如此,包装设计还应兼顾社会利益,包装材料的使用上要注意减少污染,避免浪费资源,保护生态环境。

(三)园艺产品包装的标志

包装标志是指在包装上印刷、粘贴、书写的文字、数字、图形以及特定记号和说明事项等。它是为了便于识别商品、便于运输、收货等流通环节而特殊设计的外包装标识。园艺商品经营者应熟悉并合理运用商品包装标识,以便更快、更安全地开展经营活动。常用的包装标志见图6-6。

图示

图6-6 常用的包装标志