古往今来的粮食

古代中国以农立国，崇尚农业、重农抑商、鼓励农耕。传统经济思想主基调就是“农本商末”观念，历朝历代设坛祭祀先农，建立“劝农”制度，皇帝下地扶犁亲耕籍田，诏令司农官巡行各地劝课农桑。乡村社会延续传统农耕文化和耕读传家思想，行军打仗也讲“兵马未动、粮草先行”。这些都体现了古往今来对粮食问题重要性的深刻认识。《论语·颜渊》讲“足食，足兵，民信之”，先贤孔子强调了粮食在为政治国中的重要地位。《汉书·郦食其传》讲“王者以民为天，而民以食为天”，这是对“民以食为天”之说的最早记载。《管子·国蓄》讲“五谷食米，民之司命也”，《管子·牧民》讲“仓廪实则知礼节，衣食足则知荣辱”，都强调了粮食是老百姓的命根子，在社会治理中具有基础性地位。《汉书·食货志第四》开篇提出《洪范》八政^[1]，一曰食（农业生产），二曰货（商品流通）……，把粮食问题摆在国家八项重要政务的首位。在大历史中，保障粮食安全是一个永恒的课题，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事，确保粮食和重要副食品有效供给，仍将是全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的首要任务。(https://www.daowen.com)