冬瓜

冬瓜

清热消暑、利尿、消水肿

冬瓜能清热生津,消暑除烦,特别适合在夏天食用;常吃冬瓜能防止身体发胖;冬瓜钠含量低,对营养不良性水肿、孕妇水肿、肾炎水肿有消肿作用。此外,冬瓜还有利尿的作用。

最佳烹调方法 凉拌 煮汤

图示

每天宜吃200克(生重)

1块直径8厘米、厚约3厘米的大冬瓜块≈200克

图示

100分吃法

如果食用冬瓜想收到解热、利尿的功效,应连皮煮汤食用,解热、利尿的效果会更明显。(https://www.daowen.com)

食用宜忌

√一般人都可食用冬瓜,尤其适合肾病患者、癌症患者、高血压患者、糖尿病患者、冠心病患者、肥胖者食用。

×服用具有滋补功效的药品时不宜食用冬瓜,以免降低药品的滋补功效。

功效倍增巧搭配

冬瓜+海带=降压、去脂、清热、利尿

冬瓜和海带搭配食用,具有降压、去脂、清热、利尿的功效。适宜高血压及高血脂症患者食用。

祛病验方

冬瓜皮饮→荨麻疹

取100~150克新鲜冬瓜皮洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,取汁,代茶频频饮用。可有效缓解荨麻疹引起的剧痒,并辅助治愈荨麻疹。

调养验方

醋调冬瓜汁→黄褐斑、蝴蝶斑

取适量带皮新鲜冬瓜洗净,捣烂,加等量白醋调匀,涂于面部黄褐斑、蝴蝶斑患处,10分钟后用清水洗净,每日2~3次。一般连用半个月,就能看到黄褐斑、蝴蝶斑明显减淡。