百合

缓解肺燥

性味：性寒，味甘

归经：归心、肺经

活力营养素：黏液质

上榜理由：百合具有清肺止咳的功效，因为其鲜品中含黏液质，有镇静止咳作用，可增强上呼吸道免疫力，中医用来治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。(https://www.daowen.com)

百合汤

将鲜百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，每日早晚各1次，可治疗肺燥咳嗽或肺虚久咳。

百合蜜

将60克鲜百合洗净晾干，加30克蜂蜜，放入碗中拌匀，将碗放入蒸屉内隔水蒸熟，每日早晚各食用1次。连食几天，可有效止咳，尤其对于入秋后的干咳疗效更好。

清蒸百合

将500克鲜百合洗净后掰开成片状，置于盘中，加白糖适量拌匀，放蒸屉中蒸熟即可，能治疗干咳、久咳，并改善由此引起的失眠、心烦等症状。