葵花籽

延缓衰老

性味：性平，味甘

归经：归大肠经

活力营养素：维生素E

上榜理由：葵花籽富含的维生素E是一种非常强的抗氧化剂，能够抑制脂肪酸的氧化，减少老年斑的形成，并保护细胞免受自由基的损害，因此具有延缓衰老的作用。

瓜子仁黑豆浆

取50克黑豆用清水浸泡10～12小时，洗净，与20克葵花籽仁一同倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按“豆浆”键，煮至豆浆机提示豆浆做好，加冰糖搅拌至融化即可。

瓜子仁炒玉米

取100克鲜玉米粒洗净。取半根黄瓜择洗干净，切丁。炒锅置火上，倒油烧热，炒香葱花，下入玉米粒翻炒均匀，淋入适量清水烧至米粒熟透，加黄瓜丁和20克熟葵花籽仁略炒，加盐和鸡精调味，少许水淀粉勾芡即可。